塔城阿布都拉乡牧场的家,塔城自助游攻略

苦行僧

牧场的家
圣诞节，是古丽的生日，提前她都说好了，邀请他们班同学和我去她家给她庆祝生日。
那一天，周六，早早的我们梳洗完毕，就吃出发去她家。我们先去市里的地区客运站，买了去阿不都拉乡的车票，一个人好像是五块钱吧。坐在中巴车上，我和劳伦斯挨着坐，感觉到他的体温，热乎乎的腿挨着我的腿，他戴着我给他买的绣着耐克的标识的毛线帽子，戴着厚厚的手套。露出浓眉大眼，金黄的头发只有一点刘海在前面，看上去稚嫩又可爱。
车子到了傍晚时候才到古丽家。是一个没有围墙的一排砖房，是她们牧民冬天不去牧场，冬天定居的家。牧民原来是逐水草而居的，夏天有夏窝子，就是水草丰美的夏季牧场，在山的阳面，或者是大草原，有天然的优质牧场，靠着
                                                                                天山
                                                                                雪水的浇灌，吃着天然盐碱地的草，所以
                                                                                新疆
                                                                                的
                                                                                阿勒泰
                                                                                塔城
                                                                                和
                                                                                伊犁
                                                                                是畜牧业基地 ，这里的羊肉没有膻味非常好吃i。春天会转场去夏牧场，冬天有冬窝子，就是他们找到的可以供牛羊过冬的冬季牧场，一般秋天会去冬窝子。后来牧民定居以后，冬天就直接在家里育肥羊，不用出去找  草场了。
古丽家就是定居的牧民，她的妈妈哥哥姐姐现在都在家。
我们一到，热情的古丽家人已经开始准备晚餐了。因为他们的饭菜比较简单，所以不一会就开饭了。
我们一共去了有十一个同学，晚饭是大盘鸡，就是
                                                                                新疆
                                                                                的特色菜。也就是土豆块加红烧的鸡肉，切成两厘米见方的块，红烧了鸡肉后油炸了
                                                                                新疆
                                                                                安集海大辣皮子，加上花椒孜然桂皮生姜八角土豆，炖上一个小时左右。还有哈萨克特有的风味马肠子也叫那仁，这是用马肠子煮熟的汤，下上手擀面皮，再把土豆黄萝卜下到汤里，加上马肉马场切成丁，也是很美味的。当然了，少不了凉菜皮辣红，就是西红柿辣子皮牙子一起凉拌的。
丰富的晚餐过后，就是吃蛋糕，唱歌跳舞，尽兴之后，我们嗯收拾完了就坐在炕上喝茶聊天。突然之间，停电了，我们惊呼起来，问过了古丽，她说牧区电压不稳定，停电是吃常有的事，大家不用等了，得明天才来电呢！