设为首页 收藏本站 切换到宽版 切换风格
立即注册
 找回密码
 立即注册

!connect_header_login!

!connect_header_login_tip!

!header_login!

!header_login_tip!

查看: 57|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

【YBW】吃货的福音贴 吃遍港九的特色餐厅??????,香港旅游攻略

[复制链接] [view_bdseo_push]
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2020-6-18 10:39:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
朋友们一直再叫我多写点关于吃的的游记 于是乎这次我决定写一写今年七月初去
                                                                                香港
                                                                                几天吃过的餐厅
                                                                                香港
                                                                                好吃的东西很多 不要光局限于茶餐厅、早茶点心和粤菜 还有很多不同品种的料理可以去饕餮 有时候真是想 冲着
                                                                                香港
                                                                                的吃 就可以跑去定居了
                                                        
            
                                                                            那么我现在告诉大家这篇游记里将会讲到的十家餐厅:
港式餐厅:
福临门
唐阁
厨魔 Bo Innovation
翠华餐厅

日料:
Kishoku 楽寿司
一兰拉面

西餐:
Elephant Grounds
Tosca

其他:
桥底辣蟹

甜品:
聪嫂

以下所有实拍图 皆为原图 没有P图 只有拼图
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            图片来源于网络
                                                        
            
                                                                            港式餐厅第1??家
【福临门】

湾仔庄士敦道35-45号
实用人均:300rmb

福临门的午茶是我从小吃到大的 也是每次去
                                                                                香港
                                                                                必吃的 别看他的外面好像不是很高级的样子 但是谢霆锋的妈妈狄波拉 还有
                                                                                香港
                                                                                富豪大刘 可是经常去福临门喝茶的
可以说在福临门 没有什么是不好吃的 在吃过了米其林
                                                                                三星
                                                                                的诸多早茶餐厅之后 我最喜欢的还是这家米其林一星福临门 他的蜜汁叉烧还有流沙包是我最推荐的 叉烧和烧鹅 是可以直接评判一家早茶店的好与坏 福临门做的叉烧不甜 又切的不厚 小小的一碟 分量刚刚好 肥瘦均衡 流沙包呢 不甜不腻 闲闲的蛋黄味 一咬就流汁儿
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    福临门
               
            
                        
            
                                                                            图中间的那个空盘子就是叉烧啦 一上桌根本来不及拍照就哄抢吃光 吃得太快没来得及拍照 那么大家只能亲自去福临门试试看啦 其他的点心也全程无槽点
                                                                                
                        

                                                                                
                        

                                                                                
                        

                                                                                不得不手动点赞
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            图片来源于网络
                                                        
            
                                                                            港式餐厅第2??家
【唐阁】

尖沙嘴
                                                                                北京
                                                                                道8号朗庭酒店1楼
实用人均:500rmb

唐阁是一家米其林
                                                                                三星
                                                                                的港式早茶 在海港
                                                                                城步
                                                                                行距离的朗庭酒店一楼 位置很好找
                                                                                北京
                                                                                道也属于
                                                                                香港
                                                                                很热闹的一条街 在这条街上也有许多好的餐厅
唐阁给我的总体感觉就是清淡 XO酱煎肠粉 XO酱炒茄子 非常清淡 没有什么XO酱的味道 包括他的蟹壳饭也是挺清淡的 我个人是吃不太习惯这么寡盐清淡的菜啦 所以如果是我的话 喝茶我还是会选择上面介绍的福临门
但是值得一提的是它的甜品 有一道是Jasmine Tea 茉莉花茶做的 Panna Cotta 布丁 感觉这种搭配非常新鲜 不像以往的伯爵茶布丁 更有特色 也挺好吃的
唐阁的装修和服务给我的感觉也是没看出来哪里米其林
                                                                                三星
                                                                                了 朗庭酒店比较老 所以整体的装潢也比较简单 服务员也没有特别主动的来点餐和服务 米三下次再去试试四季酒店的龙景轩好了
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    唐阁
               
            
                        
            
                                                                            蟹壳饭
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            Jasmine Tea Panna Cotta
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            港式餐厅第3??家
【厨魔 Bo Innovation】

湾仔船街18号2楼 门口在侧面
实用人均:2500rmb

厨魔是一家米其林
                                                                                三星
                                                                                的创新粤菜 主打分子料理 我有一篇游记专门介绍了这间餐厅 里面详细的记录了我对每一道菜的感悟和点评 有兴趣的朋友们可以看看


                                                                                https://m.mafengwo.cn/i/7269536.html
                                                                                

这家餐厅在
                                                                                上海
                                                                                也设有分店
                                                                                上海
                                                                                的朋友也可以去体会体会
主厨梁经伦是在给食客们讲述着一个来自老
                                                                                香港
                                                                                的本土故事 从尖沙嘴码头带你吃到李小龙的最爱再吃到
                                                                                香港
                                                                                街头的小吃 吃完一顿下来 不光肚子里饱饱的 味蕾也仿佛被打通了一样
因为写过了 所以在这里就不细说了 ??下面给大家拼了九图看看菜品

                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    厨魔
               
            
                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            图片来源于网络
                                                        
            
                                                                            港式餐厅第4??家
【翠华餐厅】

遍布
                                                                                香港
                                                                                
实用人均:120rmb

这家餐厅与上面的不同就是它不是米其林的星级餐厅 但它却是
                                                                                香港
                                                                                的招牌 它甚至在
                                                                                香港
                                                                                机场都有两家分店 它承包了兰桂坊的宵夜 它是一家茶餐厅 也是最有名的茶餐厅
我个人推荐深夜来一碗简单的餐蛋面 或者晚饭的时候吃一份榄菜四季豆鸡粒炒饭 或是咖喱牛腩饭
                                                                                海南
                                                                                鸡饭 体验一把
                                                                                香港
                                                                                人的日常 翠花的奶茶也是很正宗的
温馨提示 如果服务员态度一般的话 这都是正常的 毕竟他们也很忙 站了一天了 大家互相理解吧 我在翠华还没有碰过态度很好的服务员 但是太好吃了 这点小事算不了啥
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    乐寿司
               
            
                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            日料第1??家
【Kishoku 楽寿司】

铜锣湾耀华街38号 Zing! 5楼
实用人均:1500rmb晚餐/500rmb午餐

港式餐厅说完了 下面我们来说说日料吧 楽寿司的吃法是Omakase “Omakase”的意思就是任厨师决定 今天什么鱼新鲜就吃什么鱼 今天有什么食材就吃什么食材 这是我第一次尝试Omakase 一吃就被深深种草 四处寻找好的Omakse餐厅
因为是跟朋友来的 有幸尝到了白海胆 和牛 鹅肝 鱼子酱等 食材 有点高级版我的前半生【酱子】的感觉 主厨也很年轻 很健谈 是个
                                                                                香港
                                                                                人 比起
                                                                                日本
                                                                                的主厨没有那么严肃认真 我个人觉得这样也挺好 我在
                                                                                香港
                                                                                吃了两次Kishoku 一次晚餐 一次午餐
啥也别说了 给大家上图 馋馋你们
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    乐寿司
               
            
                        
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                                       
               
                    一兰拉面
               
            
                        
            
                                                                            日料第2??家
【一兰拉面】

铜锣湾谢斐道440号A座F1铺

一兰的名气我就不用给大家介绍了吧 我最喜欢的拉面 暂时还没有觉得别的比这家好吃 下次试了【豚王】再告诉大家哪个好吃
                                                                                香港
                                                                                有两家一兰 铜锣湾的是一人一格的 比较有特色 尖沙嘴的一兰就是几个人一个桌子的 我建议大家还是去铜锣湾体验一下一兰的特色吃法
不过铜锣湾的一兰是长期排队的 又一次我临晨一点多过去 还排了一下子的队 我的建议是 大家可以避开饭点 因为一兰是二十四小时营业的 所以早餐啊 宵夜啊 都是不错的选择
                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    一兰拉面
               
            
                        
            
                                                                            这就是一碗普通一兰拉面配上一个半熟温泉蛋??真的是太好吃
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            西餐第1??家
【Elephant Grounds】

湾仔
                                                                                永丰
                                                                                街8号地铺
实用人均:200rmb

Elephant Grounds是我们在众多Brunch店里面挑出来推荐给大家的 它最主要的闪光点因为它饮品的拉花真的很漂亮 我们点了一杯Watermelon Iced Tea和
                                                                                哈密
                                                                                瓜拿铁 下面会放图
我们每去一个地方都会去吃吃brunch 因为简单之余营养也充分 有时候起的也比较晚 早中餐对我们这种来说 就很适合啦
因为点的这两杯没有体现出它的拉花技术 所以在大众也找了点图片给大家欣赏
                                                        
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
                                                                            以上为实拍图
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            图片来源于网络
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            图片来源于网络
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            西餐第2??家
【Tosca】

ICC 102层
实用人均:1500rmb

Tosca是一家米其林一星的
                                                                                意大利
                                                                                餐厅 是我们选来看景的 在102层的高度俯瞰整个
                                                                                香港
                                                                                 本以为这种看景的餐厅一定不会好吃到哪里去 因为在
                                                                                拉斯维加斯
                                                                                 
                                                                                温哥华
                                                                                的观景餐厅都菜品一般 所以让我很意外的是 这家颜值超高的餐厅 竟然做才这么好吃
上面的图片是在进去餐厅的走廊拍摄的 很有feel 着装是有要求的 毕竟是丽思卡尔斯顿的米一餐厅
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            这是餐厅赠送的开胃小吃
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            这个烤章鱼我是要点赞的 味道跟我在
                                                                                墨西哥
                                                                                最有名的烤章鱼店吃的差不多 不油不腻刚刚好 章鱼尾有一点焦脆 非常香 处理得很到位
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            生牛肉片
生活圈制作

转载请说明出处,本文地址:http://bike163.net/thread-21185-1-1.html
分享到:  !connect_viewthread_share_to_qq!!connect_viewthread_share_to_qq! !connect_viewthread_share_to_qzone!!connect_viewthread_share_to_qzone! !connect_viewthread_share_to_t!!connect_viewthread_share_to_t! !connect_viewthread_share_to_pengyou!!connect_viewthread_share_to_pengyou!
收藏收藏
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表