最好吃的5道泰国菜，好吃到爆 做法简单，去泰国必吃！,泰国自助游攻略

苦行僧

“
                                                                                泰国
                                                                                菜” 对
                                                                                中国
                                                                                人很受欢迎，味道好吃，酸酸辣辣很可口！喜欢吃酸辣味的人肯定爱上，今天我当厨师给大家推荐一下 “最好吃的5道
                                                                                泰国
                                                                                菜” 在
                                                                                泰国
                                                                                每家餐厅都有这五道菜，来看看吧！
1.泰式炒粉
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            食材 ：河粉，鸡蛋，豆腐，豆芽，虾，花生
做法：
1.把河粉放入热水浸泡至粿条软化
2.先炒鸡蛋和香酱料。
3.加入虾，加水慢慢炒至软色。
4.放入米粉，加入调料酱和水，翻炒均匀。
5.加入豆芽，翻炒后，淋上鱼露调味，装盘。
6.在炒粉上撒上花生碎，配上青柠角即可。
2. 酿豆腐汤
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            食材 ：豆腐，鱼丸，虾或者鱿鱼，空心菜，酿豆腐酱
做法：
1. 往锅里把水煮好
2. 加入酿豆腐酱、鱼丸，把空心菜加下去。
3. 最后加入调味即可。完了！
3. 泰式船面
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            食材 ：猪血，猪肉丸，空心菜
做法：
1. 往锅里把水煮好
2. 加入猪血、猪肉丸，把空心菜加下去。
3. 最后加入调味即可。完了！
4. 冬阴功汤
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            食材 ：虾，辣椒，柠檬叶，香茅，南姜片，冬阴功酱，蘑菇，椰奶／椰粉
做法：
1. 锅子烧热，不需放油，将虾倒入煎至皮发红即可，2面煎一下；然后倒入一大碗开水
2. 放入柠檬叶，香茅（留几片出锅放）南姜片、冬阴功酱、用勺子将酱料搅匀
3. 接着依次放入蘑菇，虾，搅拌均匀就可以关火。
4. 放入鱼露、柠檬汁、椰粉、奶油，和装饰的柠檬叶、香茅搅拌出锅。
5. 泰式罗勒炒猪肉
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            食材 ：猪肉，罗勒， 鱼露， 蒜头，干葱，辣椒，糖 ，生抽
做法 ：
1.猪肉我会自己剁的。
2.干葱，蒜头， 辣椒 ，虾酱用石桩舂成酱。
3.先炒香酱料。
4.加入肉碎，加水慢慢煮至软色。个人很少买免治猪肉，因为猪肉被搅碎后，会完全失去质感。
5.猪肉炒至九成熟时，才加入罗勒叶，炒至软身便可上碟，最后加入调味即可。
这五道菜是我最喜欢的
                                                                                泰国
                                                                                菜啦～怎么样？做法是不是很简单，我有一个更简单的做法要给你们推荐就是“调料包”
                                                                                泰国
                                                                                有好多种类调料包，有好多牌子但我觉得 Thai Aree 牌子是我最喜欢的，太方便了！味道也特别好吃，味道跟在
                                                                                泰国
                                                                                大餐厅吃的一摸一样。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            它有好多种类任你选择，我推荐买多多种类来品尝！做法真的超级简单，只放入蔬菜和肉就可以吃啦～ 它的调料酱很美味！我做的时候不用加入调味品了。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
        
            

        
                    
            
                                                                            Thai Aree 调料包的购买地点是暹罗百丽宫的 Gourmet Market 超市 ，King Power 免税店，ICONSIAM 都有卖，很容易找。如果没有去
                                                                                泰国
                                                                                的话，也可以在淘宝上购买！这款调料包真好吃，我真心推荐。