韩国土豆（韩国土豆泥的做法）

苦行僧

韩式土豆泥的做法
    导语：不少人每天都在吃中国传统的菜系，久而久之就会吃腻，在这种情况下，你必须想一些有效的方法解决这个问题，比如多学习一下外国菜的做法等都是可以的，那么韩式土豆泥的做法是什么呢?和中国菜有一些细小的差别，但是味道上有很大的区别，接下来让我们一起来了解一下韩式土豆泥的做法。
       韩式土豆泥的做法            
     一，韩国土豆泥制作方法：
    1 土豆切丁，用微波炉或蒸锅蒸熟，10-15分钟
    2. 红萝卜切碎末，青瓜拔皮切碎末!
    3. 熟鸡蛋的蛋黄捏碎，蛋白切碎末!
    4. 蒸好的土豆打碎，要打很碎噢!
    5. 放入青瓜皮碎末，红萝卜碎末，鸡蛋，再加白糖，沙拉酱，糖稀或酸奶，拌匀就可以了!
    6. 看个人口味，喜欢甜的就放多点糖，不喜欢甜的放盐也是可以的噢!
     二，其它做法
     第一种做法：
    1 土豆350克、切片，黄油15克提前拿出来解冻
    2土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油
    3 土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油
    4 将碾碎的土豆放在细网的漏勺里，用小勺子按压土豆泥
    5 将碾碎的土豆放在细网的漏勺里，用小勺子按压土豆泥
    6 过筛的土豆泥会变得细腻柔软，这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好
    7 过筛的土豆泥会变得细腻柔软，这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好
    8 将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里
    9 将做好的土豆泥装入裱花袋，然后挤在薯片上。如果家里没有裱花袋直接涂抹在薯片上也可以。只是裱花袋挤出来的`形状好看些。建议大家做好马上吃，以为稍微放一会，薯片就不那么脆了
     第二种做法：
     材料
    土豆，盐，黄油，胡椒粉，水
     做法
    1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。
    2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。
    3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。
    4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。
    5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!
     小诀窍
    用黑胡椒粉也可以，但我觉得这种胡椒粒味道更浓郁。
    以上从各方面介绍了韩式土豆泥的做法，我们可以看出虽然它的制作方法有些复杂，但是只要我们按照正确的方法一步一步的进行，那么很多事情就会变得简单，当然我们的努力也不会白费，圆满的结果才是我们真正需要的，我们也会因此而变得开心。

韩国土豆饼的做法
韩国土豆饼的做法
    韩国土豆饼是来自江原道的韩国料理，是一道很有名的韩国小吃，想吃地道的韩国土豆饼的话就和编一起看看怎么做吧!
     主料：
    土豆200g，面粉50g，洋葱50g，鸡蛋1个，青辣椒1个，红辣椒1个
     辅料：
    油适量，盐适量，白糖1g，鸡精少许，水30g做法1、准备好所有的食材。
    2、土豆去皮切块，洋葱洗净切块。
    3、把土豆和洋葱和清水放入搅拌机搅打成泥。
    4、青红辣椒洗净，切圈。
    5、面粉中加入鸡蛋。
    6、然后倒入土豆泥。
    7、加入盐面、白糖、鸡精。
    8、搅匀成为稍厚一些的`面糊。
    9、平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为一个小圆饼。
    10、在上面摆放上青红辣椒圈。
    11、小火慢煎两面微黄饼熟即好。小诀窍1、土豆和洋葱一起搅打，可稍微加点水。
    12、我用的是一般汤瓷勺，一勺面糊就是一个小饼的用量。
    以上就是韩国土豆饼的做法，喜欢的朋友赶快试试吧
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韩国料理小菜中一种甜土豆的做法？
材料：土豆中等两个、盐少许、水2.5杯、食用油1勺、酱油2勺、白糖1大勺、蜂蜜1勺、麻油0.5勺；
步骤：
1、把2个土豆洗干净剥皮，切小滚刀块块，放进去盐水里面，盐和水的比率是盐1勺和水2杯；
2、十分钟以后，把土豆拿出来再洗2~3次；
3、放食用油（1勺）到锅里面用大火炒3分钟；
4、再放水（0.5杯），酱油（2勺），白糖（1勺）和蜂蜜（0.5勺），盖盖子用中火熬8~10分钟；
5、揭盖子以后，到水分没有的程度继续熬，最后放芝麻（0.5勺）和香油（0.5勺）。
韩国超市十大必买零食 韩国最值得购买的零食推荐 都囤起来
大韩民国的韩剧人气非常之高，韩剧中的产品植入做的也是很流畅自然，在国内也有很多消费者跑去韩国就为这些零食(可以，但是没必要)，请看韩国超市十大必买零时——
  NO.1维他命水  
在韩国销量非常火爆非常受欢迎的维他命水，而且还是可口可乐公司出品去韩国超市维他命水是必须要买的啊!强烈推荐红色瓶，超级好喝。
  NO.2国民咖啡  
国民咖啡，普及度相当于盛行我国的雀巢速溶，韩国人很日常的超市咖啡，香醇但不会太甜，分为很甜和不是很甜两种，看你喜欢。
  NO.3养生饮品  
在韩剧里是不是经常看见抱着神似中药袋当零食饮品喝的中年男人，没错就是保健饮品，去韩国超市也要尝试一下这个，甜甜的很提神。
  NO.4石榴红醋  
这款果醋可是霸气的全智贤欧尼的代言哦，沉迷于欧尼的美颜，喝了就可以变成绝世美颜，助消化变漂亮，疯狂想买!
  NO.5美丽饮品  
又是去韩国超市必买的饮品，多喝多美的饮品可以再来三瓶!据说非常有效果，很滋润，很神奇的一款美丽饮品。
  NO.6石榴饮料  
在超市商店可以找到这个饮料，在一般的路边小卖部几乎没有，所以是去超市必须买回来一堆的那种好喝的饮料。
  NO.7呀!土豆  
这熟悉的包装和熟悉的文字间断，没错!就是呀!土豆，在韩国也是非常火爆的膨化零食，可以买来尝试下中韩的不同配方。
  NO.8札嘎其  
是不是有点耳熟这个名字，没错就是和釜山同名的那个札嘎其，在韩国女生中非常受欢迎的一个零食。
  NO.9泡菜辛拉面  
拉面和泡菜，韩国人的最爱这款泡菜辛拉面就是既有泡菜的辣酸，又有辛拉面的劲道，很好吃的一桶泡面。
  NO.10香蕉牛奶  
香蕉牛奶，必须买!美味健康又营养的香蕉牛奶值得一喝，甜美的糯糯的口感也深受国人喜爱，去韩国超市一定要买这个!
韩国土豆饺子怎么做
材料很简单
1土豆数个(量自己定)
2肉末一些
3蔬菜一些(任何蔬菜都可以啦,只要你喜欢)
做法
1
把土豆放入一个大碗里,碗里倒上水,土豆是不用削皮的哦,放进微波炉里15分钟.我家的温波炉温度比较高.如果拿出来后,发现还是不容易把土豆的皮剥下来,就需要微波更长的时间
2
把微波好的土豆剥皮后,打成土豆泥
3
放如肉末,蔬菜,搅拌成陷
4
最后就是包饺子了,这个就不用讲了吧
吃法:煎,煮,蒸都可以。
韩国炸土豆串的做法
步骤：
1、土豆去皮，洗净，切薄片。
2、用清水浸泡10分钟，去除一部分淀粉，沥干水。
3、准备一个盆里加上油、盐、黑胡椒粉，把土豆片倒入，搅拌均匀。
4、把沾好的土豆片放到面粉中，让表面沾上薄薄的一层面粉即可。
5、热油锅至约160℃，将土豆片下锅炸约2分钟，表面金黄酥脆起锅、沥干油。
6、装盘，食用时可依喜好搭配沾酱食用。
茄科茄属一年生草本。土豆，又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。
油炸土豆又名炸洋芋，选用土豆削皮后,清洗干净，切成条或片放入锅中加入食用油，一般大多数均采用菜油，因为会使味道更加美味。炸熟后加入特制作料后食用的，一般将土豆炸至金黄色为最佳，起锅后加入作料搅拌均匀即可食用。炸洋芋可谓是众多美食中的一种，深受人们的喜爱。
基本简介
茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。
土豆共有7个栽培种，主要分布在南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区。最重要的土豆栽培种是四倍体种。四倍体栽培种土豆向世界各地传播，最初是于1570年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙，经人工选择，成为长日照类型;后又传播到亚洲、北美、非洲南部和澳大利亚等地。土豆产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。
营养成分
马铃薯食物，营养素丰富，所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类含大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。
主要功效
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。