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回族过什么节相当于过春节呢?
在回族春节习俗中,回族有三大节日,即开斋节、古尔邦节、圣纪节。在其中与维吾尔等中华民族高度重视“古尔邦”节对比,回族春节习俗更高度重视开斋节,她是回族老百姓一年一度最盛大游戏的节日。别的中华民族称其为“回民过春节”。此外,也有小的节日和留念日,如法图麦节、登霄节、阿舒拉节等。这种节日和留念日全是以伊斯兰的希吉由来测算的,也就是以伊斯兰教历测算的。回族信仰伊斯兰,最庄重的节日当数“开斋节”。一到腊月,就代表着到年根。每家每户逐渐为过年做准备。家家户户都把要做的事儿分配的秩序井然。
过春节就是在农村最有趣。最能感受浓浓年味。腊月初,村内的豆面制造厂就逐渐累成狗了,每日都是有很多人预定排长队,宁夏盐池县大家要生产加工出最软的面粉用于做春节接待客人的点心,还需要加工许多做年糕的面粉。从月初到月中旬,村内总是会传出“啪,啪……”的响声,那就是敲击毡的响声。“毡”是乡村土炕铺上的,用羊毛绒擀出去的。加工工艺非常复杂,我儿时以前见祖父家里有个擀毡将,用许多奇才擀了一条备好的白羊毛毡。由于长时间铺在土炕上,在所难免有灰尘,大家就在年末把它拿出来用木棍用劲的敲击。一般全是两人一人捉一个毡角,在其中一个人敲击。
传出的响声在全部村庄里萦绕。真是便是爆竹声的原曲,也是春节的原曲。“扫尘”也在这个时候拉开帷幕。扫尘便是清扫家中的灰尘。选个转晴的气温,把家中的每一个角落里都需要清扫一遍。每到这个时候,就需要起个大清早,把家俱该搬得搬出去,该遮的遮上。把土炕的被子都拿出来。让屋子里空徒四壁,好拿着大扫帚在墙壁,房顶挥来挥去,把一年的灰尘都清扫整洁。回族春节习俗便是要走亲访友串盆友。因此,家中一定要准备好招待客人的物品,不缺少的便是自己做的点心。
家中做的点心我是怎样也忘不掉它的香。所有手工制做,原材料都很纯正很纯天然。面粉是自己备好的面粉。植物油也是本地产的最香的油,有一种叫香油,用大麻子榨的油,也有一种胡麻油,都十分香。做的点心一般有煎炸的和烘烤的二种。常用到的醒面全是根据酵种发的。用时两三天。一大盆面盖着厚厚的的褥子在湿热的土炕,渐渐地的传出发酸发醇味。做点心也是几个子合在一起,既繁华又节省时间。都就绪得话,一天出来能够做三四家的点心。对回族春节习俗而言,斋戒满期,便是回族等中华民族一年一度最庄重的节日之一枣开斋节。
回族的中秋习俗
回族不过中秋节
依据回族的风俗习惯回族不过汉族的传统节日包括中秋、春节、元宵节等,但依据回族的风俗习惯当地群众过的节日有开斋节、古尔邦节、圣纪节。
回族过节不过年。回族人民习惯于欢度一年一度的开斋节、古尔邦节、圣纪节等传统节日和阿舒拉节、法图麦节、登霄节等节日,不过回历年,不过中秋节,也不过阴历年——春节。
回族有三大节日,即开斋节、古尔邦节、圣纪节。除此之外,还有小的节日和纪念日,如法图麦节、登霄节、阿舒拉节等。这些节日和纪念日都是以伊斯兰教的希吉来历计算的,也就是以伊斯兰教历计算的。
伊斯兰教历,以月亮盈亏为准,全年为12个月,单月30天,双月29天,平年354天,闰年355天,30年中共有1个闰年,不置闰月,与公历每年相差11天,平均每32.6年比公历多出1年。伊斯兰教历分太阴年和太阳年两种,现在回族多用太阴年计算。
回族特有的节日是什么
宁夏回族主要有三个重大的节日:开斋节、古尔邦节、圣纪节。此外,还有法图麦节、阿舒拉节、登霄节等规模比较小的节日。开斋节,是阿拉伯语 “尔德,菲图尔”的意译,宁夏回族群众又称为“小尔德”,在伊斯兰教历的10月1日。每年的伊斯兰教历9月,是回族的斋月。相传,这是伊斯兰教的复兴者程军默德圣人40岁那年,接受了真主的启示的月份,为了表示纪念,穆斯林(阿拉伯语的音译,即信仰伊斯兰教者)们在每年的9月斋戒一个月。凡有条件的回回人(男满12周岁、女满9周岁以上)都要封斋。白天不进饮食,至到黄昏后,洗过小净,听见清真寺的诵经声(或梆子声,有条件的清真寺改为放喇叭念诵经文)方可开斋进食,叫“开斋饭”,有些地方在清真寺吃“开斋饭”。斋月禁忌斋月里,要清心寡欲,表里一致,不说伤害别人的话,不干损人利己的事,斋戒期间,要戒烟戒酒,戒房事,戒因滋补、壮阳、麻醉而皮下注射。甚至大量过分地嗽口、口含水果糖之类的食物,都是不允许的。斋月的起止日期主要以看见新月的日期而定。如遇阴雨、风暴等天气,不能目睹新月,可推迟一两天。但无论入斋的时间迟早,封斋都要满一个月(30天或29天)。一个月的斋戒期满,次日即为开斋节。在外工作的、经商的、出差的人,都要提前赶回家中。宁夏回族的开斋节过三天。第一天一大早,回回人家家户户就忙了起来,打扫庭院,沐浴净身,男女老少换上洁净的衣服。节日的清真寺也是干干净净,布置一新,有的清真寺还悬挂起用中、阿两种文字书写的巨幅标语和喜庆的彩灯。
伊斯兰教的三大传统节日是哪三个?
伊斯兰有三大节日,即:开斋节、古尔邦节和圣纪节。
“斋月”,阿拉伯语叫“莱麦丹”月,中国信仰伊斯兰教的回、维吾尔、东乡、撒拉等10个少数民族的穆斯林称该月为“尊贵的月份”、“吉祥的月份”。按伊斯兰教法规定,成年健康的穆斯林(除孕妇、儿童外)“见月儿封斋,见月儿开斋”。也就是说,从这个月的新月出来到下月的新月出来的一个月(30天)时间里,穆斯林都要封斋。从黎明到日落,白天不进饮食,不说脏话,不背谈他人,不干坏事,大家都要和睦相处,团结友爱。通过斋戒使人们尝到了饥饿和干渴的痛苦,用忆苦思甜的方法,磨炼意志,坚定信心,体会人生创业的艰难,鼓励人们用勤劳和智慧创造财富,教育子女做一个勤劳、善良、正直和守法的穆斯林。明代著名回族学者王岱舆在《正教真诠》一书中,概括了斋戒的意义有三:即“省过”、“节欲”、“清心”。其意为“省察己躬,罚赎过错,节欲检行,止恶扬善”。清代回族学者刘智在《天方典礼》一书中说:“故斋之日,不起妄念,举止唯敬,语默为恭。”提倡穆斯林,在生活富裕的情况下,施舍贫穷,接济骨肉,以照顾鳏寡孤独、老弱病残特别在“耶梯目”(孤儿)为已任,所以开斋节又是叫“济贫节,”而新疆穆斯林称“肉孜节”。
开斋节这天,穆斯林男女都要沐浴净身,作大、小净,点香,穿新衣戴新帽,打扫房屋,整理宅院,到清真寺参加会礼,听阿訇讲“卧尔滋”,作完礼拜后,给亡故的亲友走坟。家家炸油香、搓馓子、喝盖碗茶等,有的还要宰鸡、羊。烹制本民族本地区独具风味的佳肴美馔。如宁夏回民的清炖羊肉、手抓羊肉、涮羊肉,新疆的抓饭、烤全羊,兰州的牛肉拉面、清蒸鸡,西安的羊肉馅饼、羊肉泡馍等。友相见,互道“色俩目”,问好祝安。诗人阿三在《油香》诗中赞道:“胡油炸馍一品香,穆民开斋共桌尝,圣洁吉祥托尔本,回回佳馔千古芳。”昔日贫困的回族聚集地区,而今旧貌换新颜。开斋节时人人欢天喜地,丰美的珍馐肴馔,代替了昔日的清汤菜饭,节日里洋溢着一片欢乐繁忙的景象。这都是改革开放成果的见证。
古尔邦节也叫“宰牲节“。“古尔邦”是阿拉伯语“尔德·艾祖哈”的音译,意为“献牲”、“献身”之意,是伊斯兰教三大节日之一。我国信仰伊斯兰教的各民族对宰牲节还有不同的称呼,如库尔班节、忠孝节、献牲节等,一般在开斋节后70天庆祝。这个节日属于穆斯林朝觐功课的最后一项活动仪式,均在伊斯兰教历十二月十日举行。届时我国信仰伊斯兰教的10个少数民族都要在各地清真寺举行盛大的庆祝动。国家给穆斯林职工放假一天,人们享用丰盛的佳肴,阖家团聚,共同向真主祈祷一年的平安吉祥,感赞真主赐予穆民的五谷丰登、人畜兴旺的好年景。
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东乡族的民族风俗节日有哪些?
除了伊斯兰三大节日,东乡族的主要节日为阿舒拉节,既伊斯兰教教历1月10日,这一天主要是妇女儿童们聚会的的节日,一起吃“罗波弱(东乡语)”
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