热干面一次买8碗（热干面一次买8碗多少钱）

苦行僧

摆摊买热干面一般用多少毫升的一次性碗
摆摊买热干面一般用750毫升的一次性碗。
热干面纸碗打包碗一般为750ML，大号为1000ml，是热干面快餐打包的最多选择。
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。
中国公认好吃的8碗面是什么？
1牛肉拉面
说起牛肉拉面可谓是全国都知道，堪称中国最出名的面条，和沙县小吃、黄焖鸡米饭一起被并称为中国快餐界的三大巨头。好吃的兰州牛肉拉面，牛肉筋道可口，汤底香味浓郁，面条吸满了汤底的美味还很有嚼劲，只要是爱吃面的朋友应该都吃过。
2阳春面
水乡江南，美食众多，南方的面条也有其特色，什么响油鳝糊面、雪菜肉丝面、黄鱼面等等，但是在当地，最懂吃的，最经典的永远是一碗清淡美味的阳春面，相必就是这个道理。
3大肠面
肥肠是个爱的人很爱，恨的人恨死的一种美味。如果是爱吃大肠的人，那么大肠面一定也是他的最爱，味道浓郁的大肠让人无法忘记那个味道，通常做法是红烧大肠和麻辣大肠。
4炸酱面
炸酱面是老北京人夏天的最爱，炸好的干黄酱，配上菜码，拌在过了水的面里，味道好极了。而且炸酱面家家都会做，每家都有不同的味道，其历史由来也很有趣，传说八国联军进北京，西太后逃跑西安时比较喜欢吃的一种面就是炸酱面。
5担担面
担担面是四川成都和自贡著名的传统地方美食，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面主要是将面粉擀制成面条，接着煮熟，然后舀上炒制的肉末做成。味道方面也延续了四川特色，麻辣鲜香，香气扑鼻。
6刀削面
刀削面的特色在于其制作工艺，手法娴熟的大厨用到一片一片把面条削出来，所以其面条十分劲道，再配上不同的美味配菜，让你领略面条本身的美味。
7锅盖面
锅盖面是江苏省镇江市地方特色传统美食，之所以取这个名字的原因是煮面条的时候会讲锅盖一起放进去煮，发现味道还特别棒。其做法通常是将面粉揉好后擀成薄片，再用刀细切，与锅盖一起下锅煮熟，捞起放入调好佐料的碗里即可。特点是软硬恰当，面的柔韧性好，老少咸宜。
8热干面
武汉的特产，热干面属于代表特色。热干面它是一种介于汤面和凉面直接的特色面， 面条事先煮熟，过冷和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。
为什么武汉的热干面好多外地人都不喜欢吃呢？
为什么外地人不喜欢吃武汉热干面？
我家在武汉旁边的小城，是吃热干面长大的，我曾经是热干面的拥趸者，那时小，每日的早餐，不用多想，就是一碗热干面，方便美味又便宜。一年365天，360天都吃热干面。那时候觉得热干面是真的是很好吃。
当时热干面做法是——头天晚上，把生的碱面，用水煮好，再用油拌了，摊在圆形的簸箕里放上一夜。
等到第二天，要吃的时候，将面放漏勺在开水里烫一烫过下水，再根据个人口味不同，辅以酱油、醋、味精、葱、味精、蒜汁以及芝麻酱和辣椒油，这些调料一拌，一碗美味的热干面就成了。
其实，条件差的时候，热干面也不拘泥调料，当时穷，1毛2一碗面，酱油醋和辣酱，拌好了，也就是一碗美味的面。
天热的时候，也可以要求店家省去烫面这一节，直接做成凉面，我们都认为这样更好吃一点。还记得以前，每每赶上周末，起个大早，拎着家里盛汤的大搪瓷碗，坐上公交，穿过大半个小城，去那家公私合营的叫“六食堂”店去买面。那个文气的调面师，穿着白大褂，戴着口罩，细细的手指拿着筷子一碗碗挑面，倒入我的碗中，再看着她麻利地挑起面前的调料，散入面里，量多量少，也在她指掌之间，很有仪式感，顿时食欲大开。四口之家，一般都要买五六碗解馋。到家之后，看妈妈把面拌好，分到各个人碗里，大家一起开吃，有滋有味，一会就吃个底朝天，只余下碗底一层红油。
吃过好多年，心里也惦记着武汉蔡林记的热干面。记得有一年，我随我妈和同事到武汉玩，当时是特意坐轮渡过江去吃，到了正位置，我忍不住要了两碗，果然，面里调料更多一些，加了虾米末，榨菜丁，加的辣酱也不一样。我囫囵吞咽一通狂吃，到底味道比我平常吃的高出多少，没什么感觉，两碗结结实实的面倒是吃得干干净净。
时间过去，以前的小店也渐渐消失，间或也吃过几家好的店，有一家店，夫妻二人下岗做面，男的烫面，女的加料，生意不错，有时候还要排队等，有一回，我站在男老板后面等面，看着他颈圈之下，黑色的衣领上，一溜厚厚的头皮屑，当时也没觉得怎么样，面是照吃不误。现在想起来很惊悚。
现在呢，我不怎么吃热干面了，因为，找不到好吃的店了。
热干面制作程序简单，但是，每一步骤都要求很高，第一步煮面要求火候恰到好处，软了硬了都不好吃，而现在的小店这一步直接省了，用的是已经煮好的面。再一个调料的配比也很讲究，换个人放料，味道会差了很多。还有热干面最重要的芝麻酱，要用油稀释，放入时也只能点到为止，芝麻酱味香浓郁，但是浓厚酱料不仅影响拌面，口感也不佳。
外地人不爱吃，无外乎，现在的街面上的面已经没有以前的美味，再一个，各地方口味各异，我婆婆生活在离武汉很近的农村，从未吃过热干面，带她去吃，完全无法下咽，因为，她们习惯一日三餐吃稀质食物，每餐必粥（午晚饭是锅巴粥）。所谓人之肉，我之药。
意外的是，台湾人爱吃热干面，我儿子在武汉上学的时候，接待过一个台湾学生团，他们吃了一次热干面之后，第二天，也就是他们要回去的那一天，一定要赶着要吃碗面才上车。
只是，我心中少时尝过美味的热干面，什么时候能再尝尝?
好的我来回答你的问题，为什么武汉的热干面好多外地人都不喜欢吃呢？
首先说我就是个外地人，大学是在武汉读的， 在武汉生活的几年热干面就是我最最喜欢的主食,感觉太好吃了。一份纸碗装的热干面，再加上两片卤豆干，一顿饭就这么解决了。 我们学校边上的大街小巷各个犄角旯旮的热干面我几乎都吃过，也是大学时光中挥之不去的美好回忆。
但是回到南京之后瞬间感觉不适应，南京的早餐虽然也很多，但是和武汉比起来那就小巫见大巫啦。好长一段时间都不知道如何“过早”，也会特别留意在南京哪儿有售卖热干面的小店。现在一晃都快10年了，也没有发现几家正宗的热干面。就像题主问的一样，为啥好做外地人不喜欢热干面，经过我的分析原因至少有二。
这真的是个误会！
很多人觉得热干面太干了而且很腻，就像我第一次吃热干面的时候感觉很噎人。其实大家把面条多拌一会，把芝麻酱拌的均匀一点，实在不行加点点水。不要没有彻底拌开，面条还是一坨一坨的就直接开吃，这样不噎人才怪。一口下去全部是芝麻酱肯定很腻啦。所以可能是大部分外地人吃热干面不得其法导致的错误印象。
这是各个地方普遍存在的问题，汤面的受众群体总比拌面的受众群体多得多。所以也就不奇怪为什么外地人很多人不喜欢热干面了，如炸酱面一样的拌面里面还有些青菜和肉沫，但是热干面里面除了几个萝卜丁酸豆角剩下的就是让人发腻的芝麻酱，一般外地人可能真接受不了。
  对于武汉来说我就是个外地人，但是我爱热干面，伴随了我整个大学时光。不仅仅是味蕾的盛宴，更是青春的美好回忆。
热干面是武汉的特色，作为一个武汉的我，我对它评价很高的，也是非常好吃的，面窝热干面配上蛋酒那是一个绝，至于为什么外地人觉得热干面不好吃，是因为压根没有吃过正宗的热干面，热干面就是武汉本地人做出来的。
武汉的早上走在大街小巷里，10个有8个人在吃热干面，它好吃的精髓是芝麻酱，太干不行，太稀也不行。
每当我看见外地人过来吃热干面的时候，看他们吃热干面太让人着急了，芝麻酱没有拌开，一半有芝麻酱，一半是白的，也不跟老板说多加点牛肉红油高汤，那是怎么好吃得起来撒！
武汉人吃热干面就像北方吃面食是一样的道理，他们知道哪个地方热干面好吃，哪个地方热干面不好吃，从小就已经对芝麻酱产生了好感，这也是武汉人为什么那么喜爱的原因。
有一次我去过早，叫了一声:老板来一碗热干面，老板刷刷刷的把面端到我手里，我说要打包，一回到家干巴巴，在吃到嘴里已经不好吃了，面也没有嚼劲了，伤心欲绝的扔掉了。
在我的印象中很多外地人对热干面没有好感。
热干面好不好吃主要看调出来的颜色好不好看，色彩，调料，演变，热干面是碱面，制作方法比较复杂，面条好不好吃取决于面煮至时间长短，面有没有胆好，胆好面条后，用开水烫几秒钟就可以装碗了。
现在武汉好多位置不是纯芝麻酱，因为成本问题，用花生酱和芝麻酱掺在一起的，正宗的热干面必需是纯芝麻酱制作而成的，所以这就是不好吃的原因。
下面我来简单讲下热干面的配料及调味料和拌法，以免大家走弯路。
1:主料有热干面
2:辅料有萝卜丁，葱花，香菜
3:调味料有纯芝麻酱精盐，味精，鸡精，混合调味料，老抽，牛肉高汤配红油。
把以上的材料融合在一起充分拌匀，让每一根热干面都沾上芝麻酱，调味料。
总结一下，吃热干面的秘诀。
跟老板说多加点芝麻酱和红油牛肉高汤，这样吃起来特别爽，最主要是面吃完了，最后还有一点汤，一个字爽，两个字好吃。

100斤热干面能做多少碗
按1斤4碗算，可以做400碗。
一斤热干面能做几碗总的来说一斤热干面能做4碗子的面条，这个量是不能够再多的了。
武汉的传统美食热干面，现在不仅武汉有，全国各地都有很多的连锁加盟店。
中国有名的“八碗面”分别是哪八碗？哪个是“面中之王”？
中国饮食是博大精深，这些美食当中，有的流传千百年，更包含着中国人的智慧，中国人的额主要粮食就是大米和白面，而大米和白面有分成了中国的南方和北方，因为南方人喜欢吃大米，而别放人喜欢吃面条。
因为我就是地道的东北人，所以我甚至，北方人对于面食，那是由衷的喜爱，尤其是各种各样的面条，更是让人拒绝不了，面条的做法有分为很多种，其中最有名的''8碗面''大家都知道吗？其实要是说不一定都能说上来，但是看到我的文章，大家一定会惊讶，原来这些都是我们常吃的面食。其中南方4碗，北方3碗，还剩下一碗更是被称为是''面中之王''，几乎人人都吃过，来看一下吧！
第一种：北京炸酱面
北京炸酱面是家喻户晓的美食，主要就是酱料的制作，鲜、咸、香、配上面条和蔬菜，特别美味，深受大众的喜爱。
第二种：兰州拉面
兰州拉面现在已经做到全国各地连锁了，几乎在每个城市都能看到兰州拉面的影子，之所以有这样的立足之地，还是因为面好吃，每一碗兰州拉面都是师傅现拉出来的，劲道够味，鲜美的汤汁让人吃过之后就有很大的满足感。
第三种：山西刀削面
山西人最会吃面，面条的做法也是五花八门，但是最出名的就是山西的刀削面，用刀一片一片削出来的面，非常考验制作人的经验和功底，中间厚，两边薄，这样才算是合格的刀削面，这种面越嚼越香，越劲道，还可以炒着吃，非常好吃。
第四种：重庆小面
重庆的火锅是最出名的，还有就是重庆小面，也堪称一绝，但是重庆小面主要是以辣为名，喜欢吃辣的人可以过瘾了，但是如果不太能吃辣的人还是建议大家不要尝试了。
第五种：武汉热干面
武汉热干面几乎已经成了武汉的城市名片，武汉的每个地方都会有这种美食的出现，酱汁香浓美味，面条爽滑劲道，和特别好吃。
第六种：上海葱油拌面
葱油拌面是上海的一道美食，它最主要的特点就是做法十分简单，但是味道确实很好吃，葱油味十足，香味四溢，虽然简单但是真正能做到正宗的也不是一件容易的事情。
第七种：广东云吞面
广东的美食实在是太多了，云吞面是广东人喜爱的美食之一，馄饨和面条完美的结合，特别鲜美。
第八种：泡面
就剩下最后一种了，大家是不是都想看一看到底''面中之王''是什么，其实我要说的就是泡面，这也是几乎人人都吃过的美食，不仅方便快捷，味道也是特别好的，但是泡面相比以上的几种面条来说还是没有什么营养的，建议大家还是少吃为好。
学校食堂热干面一般几两
一般是二两。
单单一碗热干面可能大多数人还觉得没有吃够或者没有尽兴，往往还会再加点别的料，比如一个鸡蛋，或者一块豆干一根香肠，再来一袋奶，一个煎鸡蛋的价格大概是在一块五到两块，豆干的价格是一块，现场的价格是一块到一块五，一袋奶至少也要两块，那么这一顿早餐吃下来，如果想要吃的舒服痛快的话，至少也要十块钱了。