土耳其之行——地理、历史、考古、文化与旅游（A Tour to Turkey ),土耳其自助游攻略

苦行僧

2018年1月25日-2月5日，随
                                                                                土耳其
                                                                                旅行团去
                                                                                土耳其
                                                                                旅行，历时11天。路线为：
                                                                                北京
                                                                                ——
                                                                                伊斯坦布尔
                                                                                ——卡巴多奇亚——
                                                                                安塔利亚
                                                                                ——卡什——
                                                                                费特希耶
                                                                                ——
                                                                                棉花堡
                                                                                （西拉
                                                                                波利斯
                                                                                ）——以佛所——
                                                                                伊斯坦布尔
                                                                                ——
                                                                                北京
                                                                                。

      
                                                                                土耳其
                                                                                是一个历史悠久的国家，在历史上称为安纳托利亚，圣经上就有此记载，当年亚伯拉罕在
                                                                                土耳其
                                                                                的
                                                                                乌法
                                                                                （Urfa）城生活过，诺亚方舟最后横卧在阿拉拉塔山上（Ararat）。安纳托利亚的历史很长，60万年前就有早期人类迁徙居住，在公元前9000年，就有游牧商业，世界著名新石器遗址恰塔霍裕克（Catalhoyuk）表明公元前7500年这里就有乡镇出现，开始农业与手工业以及商业的交流，人口在5000-10000之间。周边的苏美尔城邦兴起，商业交流促进了安纳托利亚的文明发展，公元前3000年，哈提克文明诞生，主要是铜器冶炼技术的成熟，特洛伊城是其中一个著名的城市。
     公元前2000年到前1170年，赫梯人兴起，建立了世界上第一个集权国家。
赫梯帝国于公元前1170年崩溃后，后来吕底亚人、利克亚人、卡日亚人都在这里融合当地的文化，发展自己的文明。公元前1000年，“海上民族”，包括：
                                                                                埃及
                                                                                人、亚亥亚人、爱奥尼亚人、特里特岛的
                                                                                克里特
                                                                                人、
                                                                                希腊
                                                                                迈锡尼人等纷纷移民安纳托利亚，形成了一个多民族、多文化、多文明融合的地区。再后来这里分别被亚述、波斯帝国统治过。直到公元前334年，
                                                                                亚历山大
                                                                                大帝占领安纳托利亚。在
                                                                                亚历山大
                                                                                大帝后的一个世纪，其后继者尚未建立其王国之前，安那托利亚的历史由比提尼亚、帕加马和本都等一连串的政权所组成，直至公元前一世纪
                                                                                罗马
                                                                                人开始出现于安纳托利亚地区。公元四世纪，
                                                                                罗马
                                                                                人以拜占庭城（现
                                                                                伊斯坦布尔
                                                                                ）为首都，在此建立东
                                                                                罗马
                                                                                帝国，改称君士坦丁堡。在原来基础上发展或建立许多至今著名的城市。
       原在
                                                                                中亚
                                                                                的突厥民族于公元十世纪建立起赛尔柱王朝，赛尔柱人皈依了伊斯兰教，并于1071年击败拜占庭
                                                                                罗马
                                                                                皇帝，从此拜占庭
                                                                                罗马
                                                                                帝国开始衰败。赛尔柱
                                                                                苏丹
                                                                                奥斯曼一世于1299年建立奥斯曼帝国。1453年5月29日，穆罕默德二世攻陷君士坦丁堡，灭东
                                                                                罗马
                                                                                拜占庭帝国，16世纪~17世纪，尤其是
                                                                                苏莱曼
                                                                                一世统治时达到鼎盛时期，统治区域地跨
                                                                                欧洲
                                                                                、
                                                                                亚洲
                                                                                和
                                                                                非洲
                                                                                。因此奥斯曼帝国的君主
                                                                                苏丹
                                                                                视自己为天下之主，
                                                                                土耳其
                                                                                继承了东
                                                                                罗马
                                                                                帝国的文化和伊斯兰文化，东西文明在此统合，成为雄极一时的帝国。奥斯曼皇帝继承了安纳托利亚历史上外来统治者的宽容政策，居民延续他们的信仰与生活方式，统治者从不干涉，而且，帝国取消了领地许可制度，巩固了国家内部间民族的团结与
                                                                                和平
                                                                                ，创建了一种丰富的社会结构，发展了独特的镶嵌艺术文化，并一直延续至今。19世纪时国力开始衰落，1914年8月奥斯曼帝国在第一次世界大战中加入同盟国作战，并于1918年战败。丧失了大片领土，帝国从此土崩瓦解。1919年，
                                                                                土耳其
                                                                                击退外国侵略者，1923年10月29日建立
                                                                                土耳其
                                                                                共和
                                                                                国。
                                                        
            
                卡帕多起亚
            
            
        
            

        
                    
            
                                                                            卡帕多奇亚
                                                                                是在公元前5000-3000年就有人居住的地方，在吉维蕾克库（Civelek Magarasi）的洞窟中，考古学家发现了铜器时代的手工塑形单耳环、各种瓦罐、纺织锭盘、石制与骨制工具。除此之外，还有科谢克遗址（Kosk Hoyuk）、爱喜克乐遗址（Asikh Hoyuk）等。在公元前3000-1750年，这个地区成为了北美索不达米亚亚述商人们的商贸殖民地。由于商贸的发展，这里开始出现文字，用于记录税收。亚述商人还带来了滚筒印章、矿业、祠庙、神学思想等。公元前2000年，赫梯人从
                                                                                高加索
                                                                                迁徙到卡巴多奇亚地区与当地人融合，在公元前1750年建立赫梯帝国，建都：哈图沙。在
                                                                                卡帕多奇亚
                                                                                地区所有遗址中都能发现赫梯的遗迹。在公元前1200年，弗里吉亚人摧毁了几乎安纳托利亚中部的所有城市，随后中安纳托利亚与
                                                                                东安
                                                                                纳托利亚地区进入后赫梯时代（公元前1200-700年）。在卡帕多起亚地区有不少后赫梯时代的遗迹。具体的文物请见本文后部分老皇宫考古博物馆部分。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            卡帕多起亚的洞穴餐厅
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            餐厅名称
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            餐桌
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            壁画
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            挂毯壁画
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            土耳其
                                                                                瓷器
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            瓷器
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            瓷器
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            蓝眼睛——
                                                                                土耳其
                                                                                吉祥物。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            瓷器
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            夜光的瓷器
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            瓷器
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            瓷器壁画
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            瓷器
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            旅游点织毯表演
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            精美的地毯，让人惊叹。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            瓷器制作表演
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            演示瓷器酒具（蛇形酒壶）——这是赫梯时代的设计,这也是赫梯文化的延续。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            瓷盘
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            卡帕多奇亚
                                                                                的特殊地貌是由一千万年前的火山喷发，后来由于山洪与风的侵蚀所形成，人们将此称为“精灵烟囱”，像一顶顶帽子竖在地表。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            由于地质松软，从赫梯时代起，人们就开始在这些“精灵烟囱”中打洞，住人。这些洞穴可以通入地下。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            地下形成了多片的地下城，最早的地下城建于公元前2000年，主要由赫梯人建造。关于赫梯的文物遗存，可见本文最后
                                                                                伊斯坦布尔
                                                                                考古博物馆展品部分的介绍。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            在公元元年以后，很多基督徒为躲避
                                                                                罗马
                                                                                士兵的追杀，躲进地下城，这是地下城发展的第二时期。最多可以容纳三万人，并用此对抗
                                                                                罗马
                                                                                士兵。