吃货带你玩转成都，附美食+拍照攻略

苦行僧

写在前面
让我掉下眼泪的 不止昨夜的酒
让我依依不舍的 不止你的温柔
余路还要走多久 你攥着我的手
让我感到为难的 是挣扎的自由
分别总是在九月 回忆是思念的愁
深秋嫩绿的垂柳 亲吻着我额头
在那座阴雨的小城里 我从未忘记你
成都 带不走的 只有你
和我在 成都 的街头走一走 喔…
直到所有的灯都熄灭了也不停留
你会挽着我的衣袖 我会把手揣进裤兜
走到 玉林 路的尽头 坐在小酒馆的门口
……
赵雷的一首《 成都 》着实让这座享有“天府之国”美誉的城市火了一把，提到 成都 让你最先想到的是什么？是那熙熙攘攘的锦里和 宽窄巷子 ，是春熙路上那只憨态可掬的网红大熊猫？是网红拍照胜地红瓦寺的 鸳鸯楼 ？还是五花八门不辣不欢的 成都 美食？亦或是赵雷那首火遍大 江南 北的歌曲，或许在一千个读者，就会有一千个哈姆雷特。在不同人的眼里， 成都 肯定都有着不同的解读方式，有的人喜欢它的网红拍照地，有的人则羡慕它那悠闲的生活，而我却独爱 成都 的美食，提起一座城市，只想到那儿的美食，这就是吃货对于旅行的意义吧！现在更多的人们出去玩不再是单纯的为去某个景区，而大部分人都是为了吃而来到一座城市，其次才是再到这个城市的某个景区去逛，现在更多的人们出去玩不是单纯的为了去某个景区啦，而大部分人都是为了吃而来到一座城市，其次才是再到这个城市的某个景区去逛， 成都 正是一座这样的城市，而我们也正是一样的一群人。也正因于此，才吸引着我们，踏上前往 成都 的美食探索之路……




关于作者
@背着背包go
90后职业旅行者
舞蹈系毕业学生
知名旅游博主
酒店试睡员
签约摄影师
各大OTA平台旅游达人、旅行家
多家自媒体平台签约作者
多少个辗转反侧的夜，远方的画面浮现在脑海里，我告诉自己，既然有梦，那就大胆去追。都说我是个浪迹天涯的异乡者，殊不知我也只是芸芸众生中的一个过客，我背着背包踏过山川，跨过河流，千里之行，始于足下。
微博：背着背包go
微信：785199895
欢迎来撩~



美食的盛宴
对于每一位资深吃货来说，世间最美好的享受，无疑就是面对美食能够想吃多少吃多少，能够不断的感受着美食在舌尖到胃中的游走，便是最能让人感到满足的事情了。而我，同样也是如此，在一次偶然间，我在 成都 太古里偶遇了这个地方——“上宴精品海鲜姿造”，偶遇了这个对于热爱海鲜的人们的美食天堂。


要说起这儿，首先便要提起它那清 新安 静的就餐环境。阳光毫无阻碍的透过玻璃房轻柔的洒在身上，这种敞亮温暖的感觉让人一瞬间就想坐在这儿久久不愿意离去；而在玻璃房间遍布的植物仿若让人置身于自然之中，连呼吸都仿佛成了变成了一种享受。


而欣赏完了就餐环境，接下来自然是吃货的重点，美食的盛宴。当去取海鲜食材的时候，我真真正正的体验到了什么才是真正的美食盛宴。那是除了嗅觉味觉还能给你视觉上的冲击的极致体验。当看到呈现在眼前那数之不清，琳琅满目的海鲜的时候，又那么一瞬间我除了惊叹和惊喜，在没有其他一丝一毫的感觉。 挪威 的三文鱼； 加拿大 的兰花蚌； 智利 的帝王蟹； 大连 的青口贝；鲍鱼、生蚝。 长寿 鱼、鲨鱼肚、龙胆斑，各种各样或叫的出名字，或闻所未闻的海鲜就这样毫无掩饰的呈现在你的面前，供你拿取，这，才是真正的海鲜盛宴啊。






更重要的是，这里的自助海鲜还各自有着属于他自己最合适的食用方法。例如那浑身鲜红的兰花蟹在烫涮三分钟后，细腻白嫩的蟹肉在放入口中后入口即化，软嫩的口感配上蟹肉那特有的淡淡甘甜味道，就好像一股涓涓细流在舌尖流淌，实在是美味到了极点：而与之相反的，希鲮鱼籽却又是一种别样的吃法，它不需要烫涮，只需生吃即可。如果是蟹肉的感觉是软嫩细滑，那么鱼籽无疑是Q弹的代表，颗粒饱满的鱼籽在口中来回滚动跳动，轻轻咬破的瞬间，鱼籽汁就在舌尖绽放开来，那是一种银瓶乍破水浆迸的快感，实在是美味到了极致：除此之外还有着各式各样的海鲜，或烫涮或生吃，都完美的保存了海鲜独特的海洋风味，实在是妙哉妙哉。




另外，更让人喜出望外的餐厅还设有铁板区。除了海鲜，更有着黑椒西冷牛排Black pepper steaks，法式鹅肝French goose liver，蒜香小羊排Garlic lamb chops，果木碳烤澳洲牛柳，果木碳烤黑猪肉，香煎铁板大虾，那是一种截然不同的口感，各种肉类或鹅肝的铁板制做方法给人的是一种醇厚紧致的口感，让食物在舌尖来回游走而不是入口即化，食物的香味在口鼻间肆意流淌，美味到了极点；这般周到的设计让我们能够在品尝海鲜的同时还能享受更多别样的美食，实在是吃货界的最佳福音。而且餐厅还有着各类菇类供大家享用，除了营养 和美 味，更能让汤汁的味道更加的鲜美哦。




如果大家对这家餐厅感到心动的话，不妨来到这里——太古里上宴精品海鲜姿造，享受一场酣畅淋漓的海鲜盛宴吧。
网红拍照打卡地——
西村大院
在 成都 最不缺乏的就是网红拍照地及各种文化创意园， 西村大院 就是这么一个地方。来之前在网上看了各种攻略，可是人算不如天算，到了这里才发现里面的足球场以及周围的一些跑道都在装修，拍出来的 西村大院 整体颜值要被装修中的环境拉低很多。


西村大院 还是《前任3》取景地之一，这里层叠的钢筋水泥间呈现着浓浓的工业style，院内是一个巨型的足球场，临街的一侧则是层叠交错的空中跑道，整栋建筑看起来极具创意。网上看到的照片中间是绿油油的草坪，而现在看到的却是光秃秃、灰溜溜、乱七八糟的……


三个不同的角落看 西村大院 就有三种不同的风景。错落有致的阶梯，还有连通全楼的跑道，从不同的角度观看，就会有不一样的感触。


西村大院 不愧是一个网红拍照地，虽然这里正在装修一定程度上降低了 西村大院 的整体颜值，却不影响我在这里拍人像。这里拥有统一背景的暗色调和重金属元素，在这里拍出来的人像极具工业风。这时候你只需要穿上一件鲜艳的衣服，嘴上涂上一抹口红，随便摆出几个简单的pose，就能在这里收获到满满的照片了！


对于这种大场景的人像照，构图也是很重要的一部分，这时可以用到“三分法构图”，“三分法构图”是指把画面分成三等份，每一分中心都可放置主体形态，也可表现大空间，小对象，也可反相选择。这种画面构图，表现鲜明，构图简练。而我这张照片并没有把人物放置到最中间的区域，而是把人物放到了右边的三分之一处。


上面这张照片是用18-105拍摄的，所以背景虚化的少，而上上张照片是用50定拍摄的，背景虚化的多，大家更喜欢哪一张呢？


我们来 成都 的这几天可能老天的心情不是特别好，脸一直都是阴沉沉的，从来没有改变过，时不时的还会掉出几滴眼泪，在向谁哭诉着什么一样……
阴天对拍照也是一项考验，因为它会影响人的皮肤明暗，所以在阴天不是特定情况下一定不能逆光拍摄，否则整个人从头到尾都是黑色的，拍照的时候一定要让光线正对着自己的脸和皮肤，皮肤才会光鲜亮丽。


在没有带任何道具的情况下，姿势就显得尤为重要，一个好的姿势，能让照片锦上添花。在拍照的时候模特也可以利用一切身边可以利用到的东西来配合摄影师， 比如 坐在台阶上、趴在扶梯间、抓在拦网上……动作尽量要显得较为自然得体，不要过于刻意，否则照片看起来会较为生硬。






网红餐厅——
成都吃客
【 成都 吃客】听名字就能知道这是一家专注于 成都 菜的餐厅，它位于致民路上，在某点评网站上它是成都 武侯区美食热门榜榜首。从店面的外观看它并不显眼，但是你要是正好碰上饭点，来的有点晚，你便会看到在一个不大的台阶上，人满为患，有坐着等待的人群，有站着等待的人群，也有蹲着等待的人群。如果在这条街上看到这一幕，那八九不离十就是【 成都 吃客】了。


来的时候我们早已在网上了解到了这种尴尬的情况，作为吃货的我们，怎么能饥渴难耐眼睁睁的看着别人吃呢，索性我们把饭点提前了半个小时，也就是11:30到达了这里，虽然这个时候外面还没有排队的人群，但是店内快虚无满座了，再晚一步恐怕就要等了。
tips;想来这里吃饭的人一定要提前到！提前到！提前到！重要的事情说三篇！如果碰到节假日，那就更要提前到了！


来到这里必点的一道菜就是【特色烤鱼片】，无论是从特色、味道、拍照、色泽上来说，都是无可挑剔的。背包我平常也不是一个特别爱吃鱼的人，因为鱼身上有很多的鱼刺，吃起来很麻烦，而且我的口味比较重，大部分的鱼我认为肉里面都没有入味。
而【特色烤鱼片】像是特意为我量身定做的一道菜，把我不喜欢吃鱼的几个原因都解决掉了。厨师不知道选用的是无刺的鱼还是把刺全部拔下来了，然后用刀一片片的把鱼身上的肉剃下来，紧接着再串成肉串放到长长的碗里，最后加入几十种配料高温煮制而成。因为鱼肉都变成了一片片的了，所以在入味方面要强上很多，一串接一串的放入口中让我味蕾麻辣并存。


相信我，这篇游记极难完成，看着眼前的这一碗【捞汁花甲】，还有越写越多的美食，我已经感觉到了我的肚子开始在叫唤了，，我的味蕾饱受折磨，而我的鼻子正在拼命的寻觅花甲的香气。


所谓【绝情蛙】就是让你体验一次绝情的味蕾之旅，尝尽绝情中的酸、甜、苦、辣、麻、咸、凉，想要做好这一道菜，那么每一种味道都不能太重又不能太浅，太重会掩盖另外几种味道，而太浅会被其它味道所掩盖，所以做好这一道菜最考验的是厨师对配料的掌控。


【裸奔坨坨虾】这个名字取得形象而生动，还没上桌就闻到了它的香辣味，说是裸奔，其实就是虾壳都已经提前被厨师去掉了，然后像【特色烤鱼片】一样用签子一个一个的串起来，吃起来再也不用自己剥壳了，一口一个虾，甭说有多爽了~


【麻辣兔头】是我还没有到 成都 就知道的一道菜，几年前过年回家，哥哥给我们从 成都 带回了几只兔头，那味道鲜香味美，口感极佳，让我至今难忘，以至于还没去 成都 ，就跟一朵嚷嚷了几天去 成都 一定不要忘记吃兔头。 成都 人啃兔头可比 上海 人吃大闸蟹，不会吃的人觉得又费事又不顶饿，会吃的人吃的津津有味，乐在其中。兔头面目还是比较狰狞的，呲着大牙，真是让人无法下口。


点了这么多主菜，那必须要配上一盘【果蔬拼盘】才行， 中国 人吃饭讲究的是荤素搭配。
中国的伦敦西区——
东郊记忆
这是一个坐落于成华区二环东外侧建设南支路4号的电子厂，从住处到这里公交车需要中转一次，在信息化高速发展的今天，全国大多数城市早已开通了坐公交支持支付宝付款功能，而作为西部的一座国际化大都市，公交车和地铁上至今都还不支持支付宝付款，对于我们这种不喜欢使用现金的年轻人来说造成了很大的不方便，而且公交车的费用是两元一位，所以要提前准备很多零钱。




这里原是国营红光电子管厂，随着时代的变迁，曾经云集在这里的工业企业外迁，老工业基地“壳”的模样被完整地保存了下来。在告别林立的烟囱和喧嚣后，通过近几年不断对旧址的装修和提升，变成了今天所见到的 东郊记忆 ， 东郊记忆 也已成为了 成都 的文创地标。




行走在这里能让人感受到兼具怀旧和时尚气息的文化艺术氛围，主要还是因为至今保留着充满情感记忆的苏式红砖厂房和具有工业符号的烟囱管廊等历史遗迹，还在此基础上还对它们进行了一部分的改建升级， 比如 涂鸦、绘画、雕塑，让这里成为能留下、能传承的工业与文化发展历史。




一股股浓烈的工业文化气息和文创氛围在此交融相汇，散发出的怀旧风和时尚潮流感让人难免感到迷恋。




时至今日， 东郊记忆 已成为了一座来 成都 必打卡的网红小众旅行地，来这里的人不多也不少，但大家都有一个共同点，那就是【年轻】。能在这里出现的人绝大部分都是80后、90后、00后。也正是这样的一群人才对这样新潮的地方感兴趣，俞来愈多的年轻人追求的是文艺、复古风，而 东郊记忆 便是这样一个地方。


这里有回忆，斑驳的楼梯，古旧的机器，流淌的是时光的记忆，过去的过去，这里曾是工人们创造奇迹的聚集地，如今，它们就是留下的证据。


每个人都带有不同的目的来到这里，有的人是想来追寻上个世纪的回忆，有的人想打卡到此一游，有的人想在这里拍照留念……但是不管怎么样，即使走在路上的一个不经意都可能看到一个好玩的雕塑，让你瞬间感到开心和惬意。


更让人惊喜的是
这里还摆放了老机床
让你能亲眼目睹甚至亲手触摸
那个充满回忆的奋斗岁月


应景的标语写着“党叫干啥就干啥，做一个齿轮和螺丝钉”，看到周围的一切，仿佛我已经置身于上世纪中期的场景。




要说 东郊记忆 最大的特色是什么？那非涂鸦莫属了，如果要问 东郊记忆 哪里的涂鸦最集中，最好看，那就非漫卡街莫属了，在单调的砖面上既有了乐趣又有美感，怪不得很多动漫展都会在这里举办。


【东方红号】是 四川 境内第一辆蒸汽机车，至今仍然保存完整的停放在这里供人参观拍照使用，而火车内部被改成商业形式，里面有餐馆、饮品店等，有很多包厢，装修也独具一格。约上朋友来这里面，享受那种喝着咖啡，体验着以往坐绿皮火车的感受。


火车可是一个拍照的好场景，平常虽然经常坐火车，但是国内对火车的安全管制较为严格，所以从来没有拍过照，而今天到了这里，我们怎么能错过这种千载难逢的机会呢？于是我赶紧让一朵爬上了火车，然后开始了我们的拍照之旅。


怀旧气息浓厚的铁轨、车厢随便一拍就文艺范十足！




看到这几张照片有没有让你想到 斯里兰卡 和 印度 火车的挂票，在今天你不需要出国就能拍出挂票的感觉了，你只需要寻上一个周末的时间来到 东郊记忆 ，拉上一个朋友，带上一台相机，就可以拍出美美哒复古、文艺照片啦！


那么要怎么利用火车拍出美美哒~照片呢？首先我们要善于利用火车上的线条，而线条是构图的重要组成部分，我们的视线会随着线条而进行移动，如日常生活中宽阔的道路、成排的绿化带这些都是引导视线的案例。下面这张图所呈现的火车车厢上的黄线即是潜在的线条引导，将我们视线注意力完全集中在人物身上，从而使观者的视线移动，强化了引导性。








一个人吃了105串——马路边边麻辣烫
上一次说过，在致民路上，如果你来的有点晚，你便会看到在一个不大的台阶上，人满为患，那么八九不离十就是 成都 吃客了。而如果你要是在晚上，在致民路上看到哪家店门口生意最为火爆，那八九不离十肯定就是【马路边边麻辣烫】了。【马路边边麻辣烫】也是一家网红餐厅，是 成都 串串香热门榜榜首。它不仅在 成都 有几家连锁店，在全国也有几家分店，可见它家的口碑多受大众所追捧了。而【马路边边麻辣烫】与【 成都 吃客】两家店铺距离不超过50米，来到这里的朋友也可以像我们一样，中午吃【 成都 吃客】，晚上吃【马路边边麻辣烫】，体验两种不一样的风味。


从外观上看，马路边边麻辣烫装修简陋，确实有点像路边摊的感觉，但是当你跨入大门的那一刻仿佛就像进入到了另外一个世界。屋内最大的特色就是墙绘，通过墙绘刻画出的是8090后的回忆。以前的老成都 街道，瓦房，食堂打饭，街边的路灯，邮筒和电话亭，放学后的小卖部，以及手心拿来买汽水的五毛钱……


所有的串串都是自己拿着一个篓子去冰柜挑选，刚开始我在拿串串的时候都是几根几根的拿，见到本地食客拿串串都是一大把一大把的拿，数都不带数的，瞬间被震惊了！原来 成都 人吃串串都是这么吃的！如果你不是一个大胃王，那么危险动作请勿模仿！！！在冰柜上写着“勤拿少取，出柜不退”，这样做其实有一部分好处，就是保证了肉质的新鲜以及不被其它因素所污染。


这是我们第一次拿的串串，可能50串左右吧！里面绝大部分都是我爱吃的牛肉，还有一小部分一朵喜欢
的蔬菜。


在这里除了有串串还有各种风味小吃可供选择，眼前这道菜，估计很多人不知是何物，我也是是抱着尝试的心态去点的，毕竟长这么大，从来都没有吃过也没有听说过，如果你有机会来到这里，一定要尝尝他这道菜，它就是用慢火熬制，麻辣鲜香的【兔腰】。


【冒牛肉】
光卖相就已经十分吸引人，
鲜、香、麻、辣，
一样也不少，味道赞到爆！


如果一行人少，口味又不一，
吃火锅不划算，
最好的选择就是吃串串。
想吃什么拿什么，想吃多少拿多少，
一桌人围坐在一起照样烫。




串串是嗜辣患者的挚爱
拿出锅再蘸点干碟
让人辣透心扉，大汗淋漓
但就是这个feel才过瘾


了解一座城市最直接的方式
博物馆是一座城市、一个省份甚至是一个国家、一个世界的灵魂与精神的寄托，是历史与文化的体现，是一座城市的名片。想要了解一个地方最直接、最便捷、最集中的方式便是去到他们的博物馆走一走、逛一逛，它代表着这个地方从古至今的“爱恨”与“情长”……


首先我和一朵去到的是 四川 省博物院，它的位置较为偏远，相比其他省份的省级博物馆， 四川 博物院要逊色很多，里面就是、是一些画馆、青铜器馆、石刻馆、陶瓷馆、书画馆、工艺美术馆、陶石艺术馆等，适合那种喜欢欣赏艺术的童鞋来参观。而我是一个喜欢对历史、文化、风俗比较感兴趣的人，所以里面的民族文化馆和藏传佛教文物馆对我来说值得了解的。


进入博物院内，映入眼帘的是一个圆形的大厅，总共有三层，而我们进入大门便就是在博物院的第二层了，说是三层，其实完全开放的也就只有第二层和第三层了，一层目前还在装修。馆内的游客出奇的少，可能这是与它馆内的藏品有很大的关系。


相比 四川 博物院的冷清， 成都 博物馆就要好上很多了， 成都 博物馆外观低调而奢华又极具科技感，它地处 成都 市中心的天府广场，交通很方便，旁边还有 四川 省图书馆、 四川 美术馆、 四川 科技馆，时间充沛的话，可以花上一天的时间逛个遍。


外观如此，馆内也应当如此。不失所望，进去才得知， 成都 博物馆是 成都 市规模最大的综合型博物馆，早知如此就不必去 四川 省博物院了。管内的展品更是琳琅满目，价值 连城 ，5大专题讲述了 成都前世今生，独具文化韵味。
走到玉林路的尽头，坐在如在蜀吃火锅
走到 玉林 路的尽头
坐在小酒馆的门口
……
在 玉林 路除了有小酒馆外，还有一家抖音网红火锅店——如在蜀老火锅。这也是到 成都 几天来吃的第一顿火锅，据说这里也是 成都 首家免锅底的火锅，来到这里你只需要点上半斤铺盖毛肚，锅底就可以免费相送了。


我们两个人平常的食量都不是很大，尽管如此我们还是点了很多菜。
必点的当然是铺盖毛肚啦，这样锅底就不用再花钱买了，哈哈！除了铺盖毛肚之外少我们还点了鱼子虾滑、双椒霸王牛肉、雪花肥牛、鲜郡花、嫩牛肉、红酒寖肥牛、自剪金针菇、鸭血、青笋条、凤尾、五花肉，而锅底选择的是菌汤鸳鸯锅，这样吃辣了可以选择涮另外一个不辣的锅。


【鲜郡花】吃起来不仅很有嚼劲而且还有它独特的韵味，只有当你自己亲自品尝过后才能寻得它味蕾的真谛。


【双椒霸王牛肉】顾名思义就是用两种辣椒腌制而成，整盘牛肉鲜红而诱人，成为了被我第一个下锅的对象，锅底的汤汁融进了肉的纤维里，还有双椒的加持，鲜麻的口感直接让味蕾一秒入高潮。


【嫩牛肉】
看着它鲜艳诱人的色泽，咽下一口口水，心中立刻涌现出吃掉它的想法，所以它成为第一个被我扔下锅的菜。


【红酒寖肥牛】


【雪花肥牛】不要问我，为什么点这么多牛肉，因为我羊肉和牛肉都是我的最爱。也可能是遗传了父亲也爱吃羊肉牛肉的基因，在那个羊肉片还只要6块多一斤的年代，羊肉片火锅就成为了我一生的挚爱，大家千万不要误会以为我是70后或者80后，在0几年的时候，羊肉其实是很便宜的，那时候我还是一位名副其实的小学生。后来随着羊肉的不断上涨，吃羊肉片火锅的次数越来越少，直到现在一年都很难吃上一次，但每当想起羊肉片总能让我勾起无限的回忆……


【铺盖毛肚】
毛肚是 四川 火锅的精华所在，而吃毛肚选料要精，刀功要细，吃到嘴里，软硬程度要恰到好处，讲究脆而不韧。


大火煮沸腾之后，锅底一半红亮厚重，一半火锅味道很正、很浓厚，麻辣味适中，作为一家正宗老火锅店，底料的炒制和食材的把控我想一定都有着严苛的标准，锅底是搭配上等的牛油熬制而成，入口辣而不燥，醇而不黏。


成都小香港——川音鸳鸯楼
没去 成都 之前就早有耳闻关于 成都 红瓦寺街18号的 鸳鸯楼 ，网络上也也频频爆出关于它的文章，它本是一栋建于上世纪七十年代的建筑，最早是川音的教职工宿舍，因这两栋楼房的楼梯是相对立的，每座楼梯分为左右两个方向分别通向左右两栋大楼，因为成双成对，所以被众网友喜称为“ 鸳鸯楼 ”。还有一种说法是上个世纪70年代，校方为解决青年教职员工住房问题，建造了这栋大楼，分配给已经结婚有小孩，或者打算结婚，准备生育的人。


看着这两栋楼，让我仿佛置身于 香港 电影《功夫》中的“大杂院”，一个阳台有两家住户，门里面是个小套间，厨房都在外面，可以想象以前所有人在阳台上做饭的场景，香味四溢，到饭点了，还能去某家蹭口热饭。破烂的门窗，生锈的铁栏，在这个显得满是沧桑的老楼里，每一个窗户里面都有一个属于它的故事，里面有心酸、有奋斗，也有温暖和爱。


经历岁月摧残的地方自然很适合拍情节片和复古照，来这里拍照的小伙伴尽量穿着简单一点，色彩搭配不要太复杂。我们匆匆出门，想都没有想到在这里穿什么衣服拍照好看，带着迫切的心情就直奔这里而来。


作为 成都 小众网红景点之一的 鸳鸯楼 ，慕名来到这里拍照的人很多，导航到达红瓦寺街18号就戛然而止，询问了附近的人才得知 鸳鸯楼 是在大院内，大院门口来来往往的人群很多，绝大部分是年轻人。与之成对比的是，在大院内坐在椅子上闲聊或者打牌的都是老年人。 鸳鸯楼 的位置并不好找，我们在院内转悠了10来分钟也没有找到它，后面通过询问生活在这里的老人才找到。




穿上一件简约的衣服，最好是纯白色的，手上可以拿上一朵鲜艳的花，简单的摆出几个pose出来，相机轻轻得按下快门，很容易就能拍出美美的效果。


每次出门我们都是带上两台相机，一台装狗头，另外一台装定焦。狗头用来拍风景偶尔拍拍人，而定焦就完全用来拍人像了。
tips：两台相机机身分别是尼康D7100和尼康D7000,镜头分别是18-105和50 F1.8 定焦。带两个机身的好处就是解决了来回换镜头的麻烦，而且我们有两个人，两个人一人分担一台背起来也不会很累。


你只需要有一颗发现美的眼睛和一个有创意的大脑，还有一束恰到好处的光线，达到这三个条件以后，在哪里都能拍出美美的照片。这里整体环境都是暗色系的，而人表现出来则是亮色系的，环境的黑与人的亮形成了一组鲜明的亮暗对比，人的这一个主体在画面中更容易突显出来，从而达到了一种视觉冲击的效果。
后期修图的时候，除了面部磨皮处理外，还可以适当的提高一下皮肤的亮度，然后再调整图片整体的对比度，让暗处更加的暗，亮处更加的亮。


火盆烧烤——醉西昌
西昌 是 四川 省 凉山 彝族自治州的州府所在地，它临近 云南 ，而 西昌 美食既有民族风味又融合了川滇口味，火盆烧烤即是其中的代表。火盆烧烤它经过 西昌 人的沉淀和发展之后，便将这种极具部落风情的美食输送到了西南各地。而【醉 西昌 】便是众多火盆烧烤中最为出色的一家，上过央视一套和 湖南 卫视，受到众多食客的青睐，如果你想在这里吃上一餐，那么请你排队！！！因为慕名而来的人实在是太多了！


【小香猪】是来这家店必点的一道菜之一，几乎每位到访的食客都会点上一斤。服务员会帮你拔出串在肉上大约一米长的 大竹 签子，刷上一层油，然后放在炭火上烤，并不时的帮你来回翻转，使其均匀受热。在熟后的小香猪肉上撒下一把符合自己口味的配料，小香猪肉质细腻，香甜可口，肥而不腻。


【内蒙空运手切羊排】
第一次到内蒙的时候，一下飞机第一件事，就是打了一辆车直奔市区找羊肉吃。现在想起当年在内蒙吃羊肉的场景，一直还让我回味无穷。所以在看到有内蒙空运过来的手切羊排时，果断点上了一份，


【锡纸鹌鹑蛋】
美味的每一个瞬间，无不用心创造。几个简单的鹌鹑蛋，经过厨师精美的创作，瞬间成为了全场食物颜值最高的一个。


【醉虾】
服务员跟我说，喜欢吃醉虾的人就会喜欢的要命，很多人来他们家都是冲着醉虾而来的，有的人什么都不买，直接打包一份醉虾就走了。醉虾讲究的是用活虾，经过酒的浸泡，原本活蹦乱跳的虾就会被酒醉的不能动弹了，其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。


【冷吃兔】辣香味并重、肉质鲜美，嫩而有嚼劲，咬上一口，慢慢咀嚼，唇齿间被肉香与川香麻辣味缠绕，味蕾迸发、酣畅淋漓。无论是当做小吃，还是下酒菜都是不二之选。


【生菜包牛肉】
将牛肉烤熟，再拿上一块生菜把牛肉包住，蘸上适量配料，此时牛肉的细嫩和生菜的清香瞬间在舌尖流淌，口感软嫩，秒杀一众韩式纸上烤肉。


只有多尝试各地不同的美食
你的饮食才会随着多种文化而发展
这样不仅可以丰富你的味蕾
还可以让你的胃享受多元化的食物


【 西昌 猪小肠】


【特色包浆豆腐】
所谓包浆豆腐就是包着豆浆的豆腐，煎炸到两面金黄，在外焦里嫩的豆腐上撒上香料，香气扑面而来，浆细而略带发酵之味。
寺庙也能拍出网红照——
文殊院
成都 的寺庙很多，其中比较著名的就是 文殊院 了，据说是古时有人看文殊 菩萨 显圣，才起了 文殊院这个名字。 文殊院 是 中国 长江上下游四大禅林之首，同时也是 成都 市内保存最为完整的佛教寺庙。院外的红墙也成为了来这里打卡的网红拍照地，游览 文殊院 也是从这里开始的。


感觉一朵今天穿的这件红色裙子与这块红墙有点不搭，如果换上一件其他色系的裙子拍出来的照片可能会更加的好看。


这是新的一天，一个崭新的开始，清晨一缕温暖的阳光向红墙照射而去，穿透生长在这里数十年 大树的枝叶，在红墙上照耀出大小不一的树干和枝叶的阴影。挑上一处没有阴影的地方，面对阳光，让太阳尽情的挥洒在面部，轻轻地按下快门，一张光与影的艺术就此产生。


成都 的生活很慢， 文殊院 的时光更长。 文殊院 的一花一草，凉亭小径，仿佛时光交错，回到了从前的样子。一切，都是那么的缓慢，没有匆匆的人群，没有喧嚣的声音，只有冉冉的香火，渺渺的梵音。




在这里拍这张竖版照片时，还发生了一小段插曲。一朵是一个小近视眼，爱美的她总喜欢拍照时摘下她那副框架，而我手里拿着一台相机，脖子上又挂着一台相机，背上还背着一个背包，肯定是不能再帮她拿眼镜了，为了图方便，索性她就把眼镜放在了拐角处的台阶上，等拍完照，去拿眼镜，却看不到它的踪影了。后面经过调取监控，是被一位中年妇女所盗窃，通过监控可以看到那位中年妇女是看着一朵把眼镜放下，看着我们一走，眼镜立马就被那个无耻的妇女盗走。我们就搞不懂这个无耻的盗贼，偷走我们这副眼镜你图什么，你也近视？还是偷回去给你家孩子用？这个度数符合你吗？




走近寺前，只见古色厚朴的围墙盘绕在古刹四周，正门上嵌着“ 文殊院 ”三个大字，与围墙上“南无阿弥陀佛”、“庄严国土、利乐有情”、“世界 和平 、人类幸福”相映衬，使 文殊院 显得十分庄严、肃穆。


各殿堂楼阁古朴宏敞，飞檐翘角，而殿堂之间，又主次分明，错落有致，疏密得体，院中有园，园中有院，院中有景，环境极是清静幽雅。


墙外红尘嚣嚣，墙内梵音渺渺。


虽然 文殊院 有一定的历史气息，但是这样更容易让我们理解 成都 的历史，裂解这座城市最初的文化。


闲来无事或者心情烦燥的时候，可以去 文殊院 逛一逛。听一听梵音绕梁，看一看院内的园林绿化。放下红尘中的所有往事，静下心来，细细体会一花一世界，一叶一菩提。
一生只做一道菜——锅儿匠辣子鸡
你听说过饭店只卖一道招牌菜吗？而且每天只卖100份，卖完即止的吗？在 成都 春熙路还真有这么一家店，如果你想来吃饭，想来吃这一道菜，那么请你排队！！！


来到【锅儿匠辣子鸡】必点的菜当然就是【青红椒辣子鸡】了，它与传统吃到的铺满干红辣椒的辣子鸡不同。选用的是养到10-12个月的仔公鸡，鸡丁全部切成拇指大小，经过45分钟的小炒把鸡里面的水分慢慢炒出来，让皮子收紧，最后在上桌之前用猛火翻炒加入青红椒，估计厨师每天上班来的第一件事就是炒辣子鸡了，炒辣子鸡，炒辣子鸡了……尽管这样为了保证菜品的新鲜美味每天也只能做出100份。


而做出一道辣子鸡要用到一斤辣椒两斤鸡，以及若干的酒鬼花生、甜玉米、杏鲍菇、芝麻等。美味与形色兼顾，正是 中国 人的饮食哲学。在香辣入味的鸡肉之外，玉米的甜味，杏鲍菇弹弹的口感，酒鬼花生的香脆，都让整盘菜吃起来更具口感。


除了独创招牌菜【青红椒辣子鸡】，为了满足广大食客的口味要求，少不了还有【传统辣子鸡】。


【棒棒鸡】
在这里除了可以吃到味道独特香辣的辣子鸡外，还可以体验到国家非物质文化遗产 雅安 的周记棒棒鸡，店老板是 雅安 周记棒棒鸡第五代传人。


所谓棒棒鸡就是为了保证切下来的每一块鸡肉大小匀称，宰切时，一人持刀一人持棒，木棒敲击刀背，发出的声音也会随着力量轻重而变化，抑扬顿挫，自成节奏，给人以聆听乐曲般的感觉。


端上来，第一眼看上去就像平常吃到的白切鸡一样，然后用壶向碟子中淋入特制的汤水，最后浇上一层周记秘制的辣椒油，经过辣椒油浸泡10分钟后就大功告成可以正式的开吃了。


拎起薄薄的鸡肉，一口含在嘴里，不嚼上二三十口不舍得咽下，吃就讲究个丝丝入味，翻云覆雨。与白切鸡清淡味道不同的是，棒棒鸡口感非常丰富，兼具麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香。






春熙路IFS——网红大熊猫
香港 《大公报》说：“城市掘金哪里去，春熙路；品味时尚哪里去，春熙路；打望美女哪里去，春熙路……哪里都不想去？还是可去春熙路。”


春熙路是 成都 最古老的商业街道之一，在“ 中国 商业街排行榜”上名列第三。相当于 北京 的王府井步行街、 上海 的 南京 路步行街、 重庆 的解放碑步行街、 武汉 江汉路步行街、 长沙 的黄兴路步行街……


来春熙路真实的目的主要也是为了打卡这只攀墙的网红大熊猫，憨厚可掬的外表，攀爬在国金大厦的七层，吸引了无数游客驻足拍照，逐渐成为了 成都 的标志性建筑。


历经兴废，多次毁于兵火的 大慈寺 紧邻太古里，被称为“震旦第一丛林”，距今己有1600 多年的历史了。三藏法师玄奘曾经多次在此讲经。现如今它地处繁华之地，但 大慈寺 依然能保持院内幽静，古树参天，是爱好佛法者不可错过之地。


与众多寺庙不同， 大慈寺 打破陈规，在大院内矗立着两座Q版小和尚雕塑，以及12座Q版的12生肖雕塑。 大慈寺 作为一座千年古刹，也顺应了当下发展的潮流，吸引了众多游客到此游玩拍照。




中国最美网红书店——方所书店
如果你是一个文艺小青年，亦或是一个喜欢文艺之类的人，那么来 成都 旅行一定不能错过的就是方所书店，来了第一次会有下次还要回来的念想！方所书店是一个如地下藏经阁一般的巨大书店，它曾经被美国 《安邸》杂志评为全球最美十四家书店之一，是读者心中的全国最美书店之一。


从书店的大门看，这里并不像是一家书店，更像是一个高级的咖啡馆或者是服装店，直到走进去以后还一度让我产生了错觉，简约、清新、复古、雅致、创意、文艺是方所的装修风格。阁楼的藏书柜，穿越书柜中间的空桥及猫道，为了注重人在其中的感受，形成沧海一粟的巨大对比，所有的材料都最原始朴实的呈现。


书店内慕名而来的读者很多。




成都记忆——宽窄巷子
宽窄巷子 由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落，这里也是 成都 遗留下来的较成规模的清朝古街道，与 大慈寺 、 文殊院 一起并称为 成都 三大历史文化名城保护街区。


细雨朦胧之中，斑驳的老墙凝重如墨，尽管如此，也阻挡不了来往的游客行走于湿淋淋的青石板之上。


基情满满的两个人~


宽巷子是“闲生活”区，是老 成都 生活的再现。宽巷子上有老 成都 生活体验馆，风土和老 成都 民俗都在这里。


窄巷子是“慢生活”区，展示了老 成都 的院落文化，这些院落大多被颇有格调的酒吧、餐厅占据，游客和文青们扎在巷子里，闲散地度过整个下午，感受时光的停驻。


井巷子是一处市井老 成都 的情景再现。
排队也不一定能吃上——集渔泰式海鲜火锅
女孩：我们前面还有25人正在排队！
男孩：这么多人呀！要不咱们换一家吃吧，还要等很久呢！
女孩：没事，这家很好吃的，也只要等一两个小时了！
男孩：好吧！那就等等！
这是一个发生在【集渔】门口的真实故事
故事的背景是：焦急排队等待的我们，正在考虑要不要换一家店去吃饭。
正因为听到这对情侣的对话，动摇了我们准备离开的军心。


这是一家夺得 成都 火锅热门榜榜首的泰式火锅店，怪不得人气这么旺，原来是实力摆在这里。


餐厅内会有一个服务员来回推着一辆小推车，里面放着不同种类的小吃、甜品、饮品，从你的餐桌旁经过时，嘴里温柔着讲着需不需甜品，当然这些甜品只要你是在这里吃饭的人，都是可以免费拿的，重点是无限供应！可以吃到你满意为止。虽然是免费无限供应的，但是味道也是堪称一绝。




【集渔】的椰子是我吃过史上最好吃的椰子，无论是在国内还是在 越南 、 马来西亚 、 泰国 、 菲律宾……我都没有买到过这么好喝的椰子。刚开始以为是在椰子内放了添加剂之类的东西，询问服务员才得知，他们的椰子都是从 泰国 空运而来，都是现开的，没有添加任何东西。来到【集渔】的朋友一定不要错过他们家的椰子哟！背包我极力推荐！


6种可供选择的蘸料无限量续加：秘制川香小米辣、招牌柠檬薄荷、浓香花生酱、经典传统泰式、香辣海鲜、鲜香椒麻。




为了确保新鲜，所有的海鲜都是从 泰国 当天空运而来，下锅前一刻这些海鲜还都是混蹦乱跳的。


服务员会当着客人的面现开一个椰子倒入锅中提鲜，煮开之后，切记不要放菜到锅中，一定要先盛上一碗汤，品尝一口最鲜最纯正的冬阴功汤，浓浓汤汁酸甜味之中带点辣，回味无穷。


最最重要的一点是逼格如此之高，海鲜如此之新鲜，味道如此之纯正的泰式火锅价格还这么便宜，每天这么多人在排队也是有它的道理的。
文艺青年网红拍照地——U37创意仓库
U37创意仓库原为 成都 市医药集团仓库、厂房，大约建设于上世纪60-70年代，在这里建筑形态具有相当鲜明的时代特色。而对于广大文艺青年们来说，又多一个拍照的好去处~


U37创意仓库重点在于创意上，里面的色彩搭配都和日常生活中的大不相同，来到这里，让人有一种逃离的感觉，是一个情侣约会或周末休闲的好去处。


这里是一个创意园区，有咖啡馆，美发店，定制自行车店，还有青年旅社，甜点学校和艺术培训中心，甚至还有很多网络公司的工作室。


这里没有 东郊记忆 的人多，地方也不及 东郊记忆 之大，但是只要你有一只发现美得眼睛，还是可以找到好多可以拍的东西。


店铺外有一架供游客拍照的坏钢琴，不少来到在这里的人，都会在这里拍上一张网红照片。作为从前是音乐老师的一朵，而且还对钢琴充满兴趣，这个时候当然要在这里摆拍上一张网红照啦~


相比 东郊记忆 的沧桑与怀旧，U37创意仓库却具另外一番风味，满墙的涂鸦，不屑一顾的垃圾箱，一个墙角，一扇破败的门板，甚至一道警示的牌子……处处都体现了浓浓的浪漫情怀和巧妙的艺术构思。




关于行程
出发城市： 长沙 市
出发时间：2018.10.13
出行天数：4
1day：
人民公园—— 成都 吃客（致民路店）—— 东郊记忆 ——马路边边麻辣烫（致民路店）
2day：
如在蜀老火锅（ 玉林 路店）—— 鸳鸯楼 —— U37创意园 ——醉 西昌 （鸿云店）
3day：
文殊院 ——锅儿匠辣子鸡（春熙路店）——春熙路——IFS——方所书店——集渔泰式海鲜火锅（太古里店）
4day： 成都 博物馆—— 宽窄巷子
关于住宿
成都 住宿相当方便，火车站、汽车站附近有很多住宿的地方，且高中低档都有，有星级酒店；也有如家、7 天等 经济酒店；同时这里有背包客喜欢的青年旅馆，充满 成都 气质。考虑到方便游览，游客可以选择入住 成都 繁华地段的酒店，或者距武侯祠、青羊宫较近的酒店。一环路以内的都比较方便，那边离玩的地方比较近。
关于市内交通
地铁：
目前 成都 已开通地铁1、2、3、4、7、10号线，已几乎可以覆盖主要的游客活动区域，地铁和公交换乘也十分便捷。地铁起步价为2元/人，最高单程票票价为10元。若停留时间长，可考虑办张“天府通卡”，25元/张。
有意思的是，2号线单程票背面图案是 成都 10大景点，分别是 青城山 景区、 都江堰 景区、 成都 大熊猫繁育研究基地、武侯祠、 西岭雪山 景区、杜甫草堂、 街子古镇 、 黄龙溪 古镇、 安仁古镇 、 平乐古镇 。
公交车：
成都 市公交车线路发达，可直达众多景点，非常方便。目前普通公交车车费基本都是2元每人每次，22:00后3元每人每次，需自备零钞。此外，还有更便捷的BRT（即二环路高架快速公交），目前有KI、K2、K1A、K2A几条线，全程无红绿灯，不会被私家车和出租车抢道。不过BRT只在二环路沿线，适合去离二环较近的目的地的游客搭乘。
注意出行最好避开上下班高峰期。市区各大路口都设有“ 成都 通”信息亭，可自助查询公交线路，其他旅游相关信息也可以查询。
出租车：
成都 出租车起步价8元（速腾9元），含2公里，每公里1.9元，10公里以上加收50%返空费，即2.85元每公里。夜间补贴时间均为23:00-6:00。 成都 出租车服务态度不错，一般不会宰客。另外，下车时记得索要发票。
关于市内交通
飞机：
成都双流 机场是西南地区的主要枢纽机场之一，有飞往全国大多数省市、 亚洲 大多数国家首都机场的航班。从机场到市区可以选择乘坐地铁或者机场大巴。
（1）地铁
双流 机场开通地铁10号线往返于机场和市区，是最为方便快捷的方式。
发车时间：
6：05-23：05
（2）机场大巴
共有5条线，票价10元/人，最方便是1号线。
机场1号线起点：岷山饭店（附近有地铁1号线“锦江宾馆站”），途经站点：华西坝、省体育馆、倪家桥；
机场2号线起点： 成都 火车站，途经站点：人民北路、人民中路、天府广场东；
机场3号线起点： 成都 火车东站，途经站点：师南、红砖桥、火车南站；
机场4号线起点：新会展中心南，途经站点：天府路口、国防乐园等；
机场5号线起点： 郫县 犀浦公交站，途经站点：茶店子客运站；单程票为25-28元/人。
火车：
成都 是西南地区最大的铁路枢纽，是成渝、宝成、成昆、达成等铁路干线的起点，全国20 多个大中城市有列车直达 成都 。目前 成都 市内有3个火车站：火车北站、火车东站、火车南站。火车西站目前在建。而背包这次选择的是从 长沙 直达 成都 的火车，睡一晚上就到了。
长途汽车：
成都 是西南地区最大的公路枢纽，108、319等6条国道在此交汇。 成都 市区内许多长途客运站，分别发往不同的方向；游客比较常用的汽车站为茶店子客运站和 成都 新南门车站。
行前准备
1、卡片类：身份证、银行卡、信用卡、驾驶证（如果有就带好）都带好，有其他优惠证件的一并带好。但是还要注意带点现金在身上。虽然现在互联网非常发达，但不是所有的地方能刷卡或者微信支付。
2、车票类：确定好出行时间，提前选择出行的交通工具，飞机高铁还是火车，最好下载个app，可以随时随地预定车票。
3、数码类：包括手机，充电宝（提醒如果是飞机，只能最多带两个充电宝，不能太大的），各种充电器，摄影器材（广角、三脚架什么的都带好），USB数据线。
4、衣服类：根据时间长短来决定带的衣服。提前查好 广元 的天气。 广元 的山区天气变化比较大，会有点凉，提醒带好厚点的衣服。
5、其他类：基本的洗漱用品、个人的用品等！
6、药品类：配备清热、解毒的药或冲剂，创可贴，感冒药等。
拍摄器材
机身（双机身不用来回换镜头方便）
尼康D7100
尼康D7000
小米6
镜头：
尼克尔 18-105mm 1:3.5-5.6G ED
尼克尔 50mm 1:1.8D
尼克尔 70-300mm F4-5.6G
图丽 SD 12-24mm F4（IF）DX