长沙163自行车俱乐部

标题: 京城高颜值网红甜品店，必吃榜单,北京自助游攻略 [打印本页]

作者: 苦行僧 时间: 2020-6-10 00:03
标题: 京城高颜值网红甜品店，必吃榜单,北京自助游攻略
本宫艺术甜品——蔡依林参与研发的甜品


                                                                        本宫PavoMea艺术甜品
地址：酒仙桥路798艺术区797路B11(白盒子艺术馆往东100米)
人均：110元左右

本宫的拉丁文意为我的孔雀座，所以这家店的装饰也多围绕孔雀的元素布置。店内主打的几款甜品，均是与蔡依林合作研发的甜品！

                                                                        蓝白的简洁色调，间或点缀的金色，象征着那一抹高贵，餐具也是出自名家之手，非常漂亮，与甜品搭配相得益彰。

                                                                        甜品的种类比较多，其中恋我癖、play我呸、花蝴蝶、玩爱之徒、假面的告白，就是蔡依林参与一起研发的，且味道也相当不错。

                                                                        舞娘-巧克力奶油鲜果披萨
纯手工制作的金闪闪舞鞋，奶油配着一点鲜果，与充满坚果碎的饼地一起入口，顺滑中带着酥脆，水果中和了甜度，味道非常好。

骑士精神-百香芒果修女泡芙
葫芦的造型很接地气，金叶子是黑巧克力喷上可食用金粉，泡芙里面包裹着芒果和百香果的酱心，但是馅料比较甜。

                                                                        play我呸-嗜火莓樱慕斯
以树莓草莓为主的酸甜口味，造型非常可爱，红色的刺球与餐盘盘底的图案巧妙搭配在一起，十分有爱！

                                                                        假面的告白-热带伯爵芭娜乐
白巧克力制作的小巧花篮，上面覆盖着火龙果、猕猴桃、芒果，三种水果搭配在一起，色彩靓丽清新，酸甜适口，底下藏得居然是抹茶，带来一抹清爽。

                                                                        玩爱之徒-果藏黑巧提拉米苏
黑巧和提拉米苏，微微苦，微微醺。

恋我癖-蔓越莓葡萄
                                                                              布朗
                                                                              尼慕斯
浓重的黑色也很难拍出惊艳的效果，但是它的味道，充满惊喜。

            客从何处来——云我之西方


                                                                        客从何处来 DOKO BAR
地址：三里屯机电学院四号院10号楼南一号
人均消费：130左右

                                                                        空间有些太拘束，来之前建议提前预约，不然会排队很久。厕所里有各种香水、梳子甚至吹风机，看着很高档。

                                                                        宇治
                                                                              少年
抹茶千层，千层的口感十分松软爽滑的，一叉子下去，畅通无阻，抹茶味苦甜度正合适。

                                                                        米酒慕斯，入口带着米酒的淡淡清香

                                                                        蜜桃米浆
感觉要是夏天肯定会爱死这个饮料，冬天选了常温，味道上有点小失色，还有就是浓稠度如果再浓点感觉会比较好。

                                                                        抹茶米酒
竹节的器皿，很有新意，喝的第一口觉得像甘蔗汁，抹茶和米酒的搭配还能有这样神奇的体验！不过味道有些过甜，冬天喝也有点凉。

            味从山海——虽不是诗，却有诗意的美


                                                                        味从山海(798店)
地址：陶瓷一街E02号
人均：￥80

                                                                        北欧
                                                                              田园风，干花的装饰很文艺漂亮，餐具有三种颜色，银色、金色和玫瑰金（or算古铜色）可以挑选一款自己喜欢的。

服务态度很好，每个甜品端上来都有一张单独的介绍卡片，介绍食材和含义，当然这些文绉绉的介绍，出了餐厅就忘得一干二净。

                                                                        雪礁
造型无敌美啦，外层是
                                                                              海盐
                                                                              巧克力慕斯，里面是焦糖香蕉和香草蛋黄奶油，第一口吃着醇，第二口就觉得甜了，
                                                                              海盐
                                                                              是咸的，但是咸味同时会让甜度更明显，在加上内陷，显得过甜了。

                                                                        长河落日
三种米酒和桂花，米酒的分层感觉到了，但是味道却分不大，中间混合着松子，味
                                                                              道真
                                                                              的挺不错的，地下是花生碎饼！

                                                                        夏木荫
抹茶千层混合栗子酱，千层松软，但是口感比较黏稠，吃起来不太清爽

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