长沙163自行车俱乐部

标题: 在法国米其林餐厅品法式大餐 [打印本页]

作者: 苦行僧 时间: 2020-4-5 16:52
标题: 在法国米其林餐厅品法式大餐
来法国旅游，怎能错过法式大餐？
尤其我们都是一群吃货，其中还有1个姐姐是美食家。
在携程攻略上看到这家米其林一星，据说是阿维尼翁唯一一家米其林餐厅，刚好行程上也来得及安排，就预约了这家作为晚餐。
中午，同行的姐姐打电话预订了晚餐，table for 4。可惜，服务员的英语不太好，或者也是太忙了？等我们到的时候，她说我们预订的是2人桌...

                                                            餐厅在教皇宫边上，门脸logo在爬山虎的墙上，很漂亮～

                                                            餐厅在二楼，室外几张桌子，室内也几张桌子。
我们去的时候是晚上8点，室内已经满员了，之前提到服务员搞错了，把4人桌记成2人桌，由于天气不好，室外的桌子还空着，于是主厨出面，专门帮我们安排了桌子。

                                                            漂亮的菜单

                                                            不过打开菜单很简单，只有2个套餐，季节套餐、皇宫套餐；攻略里面推荐的番茄全餐，不知道是否是季节的原因，目前并没有。
一桌人只能在一个套餐中选，选一整个套餐或者单选其中几个。同行的姐姐想点色拉，居然木有，选择太少，这个感觉略差～
由于皇宫套餐选择比较多，我们选了80欧档次的皇宫套餐，每人1份。
酒单很厚（忘记拍了），从几十～几百欧都有，不算贵，不过我们没有点～



                              （各种菜名是我根据菜的材料乱写的，估计原本他们应该有好听的名字，请见谅哈）

                                                            送了2个餐前点心：奶油配面包干

                                                            第一道，前菜，薄饼配金枪鱼泥

                                                            第一道：前菜，蘑菇龙虾慕斯
非常鲜美，要慢慢品～

                                                            第二道：cheese蜗牛芦笋
非常好吃，芦笋酥软清香，配上蜗牛，赞！

                                                            第三道：煎安康鱼配西芹
鱼肉煎得恰到好处，汤略咸

                                                            第四道：鸭胸鸭腿配小洋蓟
我们基本都觉得口味偏咸，尤其鸭腿部分～

                                                            吃完主菜，上cheese餐桌自选cheese

                                                            贪心的我，想多尝尝不同的cheese口味，点了几样。后来完全吃不完，尤其发酵的带绿毛的完全hold不住，建议大家不要学我～

                                                            甜点：樱桃派配冰淇淋

                                                            甜点

                                                            餐后送的小点心：布丁加马卡龙

                                                            结账后，主厨来欢送我们，我们一一和主厨合影留念，米其林餐厅厨师哦，耶～

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