摄入太多碳水化合物 很多运动员会过高的估计他们需要食物的量然后吃掉大量的谷物、面类、米饭、土豆和面包。面包是由脂肪和会膨胀的谷蛋白组成的,不宜一次过多食用。 计算好每天需要的能量,考虑每天训练和日常活动的消耗。网上有几个这样的工具。面包尽量每天不要吃多于4片面包,因为它比其它含淀粉的食物含有更多的能量。 意大利面是一种很好的军用食物,但是不要多吃 无节制地喝咖啡 尽管咖啡因能促进某些身体机能,但是要小心使用。它会刺激内脏器官,导致胃部问题。 准确的测出你需要的咖啡因的量,然后在很重要的比赛前几周开始少喝含咖啡因的饮品,这样在比赛当天喝含有咖啡因的饮料会更有效果。 摄入过多脂肪 身体会很乐意接收脂肪——它会直接将它们藏到脂肪细胞里面储存起来。对于身体来说,脂肪是很容易得到的财富。它不情愿花掉它们——身体不会轻易消耗脂肪。 在涂奶酪之前将奶酪融化掉,或者在之前抹一点黄油,这样能涂得更薄。一周只能吃一次或者两次硬质的奶酪(芝士),就算只有火柴盒那么小一块也是。晚上不要食用太多橄榄油。不要吃诸如薯片、饼干这种食物。 测量身体质量指数(BMI)而不是脂肪含量 脂肪含量比体重和身体质量指数更能显示出你的肥胖程度。在最胖(喝足水)的时候,每周用身体组成检测器检测脂肪含量,(记住,几个月的时间才能看出脂肪含量实质性的变化)。 可以从任何化学制剂生产商买到这个仪器(Boots的是一个选择)。对比英国男人的平均脂肪含量(15%—18%),受过良好训练的车手是8%,顶级车手是4%—6%。 |